Affettati confezionati

Se fino a poco tempo la merenda classica di mia figlia, che ha appena compiuto quattro anni, era la classica merendina, magari Kinder Ferrero oppure Mulino Bianco, da quando ha iniziato ad andare in piscina, dopo un'oretta di sguazzate con o senza braccio...  Leggi l'Opinione

Lo Speck Alto Adige IGP (Indicazione Geografica Protetta), si ottiene con le sole cosce di suino disossate e quindi tagliate a pezzi, a cui sono stati tolti parte del grasso e anche della cotenna. I pezzi sono chiamati baffe, queste vengono conciate con u...  Leggi l'Opinione

Il prosciutto cotto è uno dei pochi salumi considerati abbastanza salutari, perchè digeribile, altamente proteico, con poche calorie e grassi: il problema è che, di solito, è poco saporito. Allora, ho deciso di provare questa versione, sia perchè arrostit...  Leggi l'Opinione

Il salame Napoli è eccezionale, ha un sapore che trovo sublime e, nonostante ciò, è un prodotto che si trova facilmente al supermarket. La storia vuole che questo tipo di salame venisse prodotto appositamente per la festa di Sant'Antonio Abate spesso ritr...  Leggi l'Opinione

Pur essendo siciliano, non conoscevo questo prodotto e, dopo aver visitato il sito www.labottegadeinebr odi.com dove da dove da qualche anno acquisto i prodotti della gastronomia siciliana (nebrodi) , l'ho voluto provare. Il prodotto si presenta un pò g...  Leggi l'Opinione

Le Sofficette sono uno dei pochi prodotti in commercio la cui confezione è sostanzialmente rimasta invariata negli anni.. abbiamo visto le confezioni di pasta cambiare, abbiamo visto cambiare il nome di prodotti per la casa (Calfort in Calgon ad esempio) ...  Leggi l'Opinione