Africa-Ristorante Eritreo

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Africa-Ristorante Eritreo

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Opinione su "Africa-Ristorante Eritreo"

pubblicata 12/01/2007 | MiraMaya
Iscritto da : 12/01/2007
Opinioni : 6
Fiducie ricevute : 1
Su di me :
Buono
Vantaggi Arredamento tipico,musica e balli dal vivo
Svantaggi Piuttosto freddo come locale,essendo grande
molto utile
Rapporto qualitá prezzo
Qualitá dei prodotti
Verietá del menu
Servizio
Collocazione

"Africa Village(nomentana) e Africa(Via Gaeta)"

Conosco tutti i ristoranti etiopi-eritrei, avendo vissuto con un etiope, e posso assolutamente affermare che il ristorante Africa, in Via Gaeta, è quello con la cucina migliore. Nessuna sorpresa, carne di ottima qualità, porzioni generose e dall'aspetto invitante.
Della stessa gestione è l'Africa nell'"Africa Village", sulla Nomentana, direzione Raccordo Anulare.Qui il locale è enorme, con diverse soluzioni per mangiare: dal tavolo tradizionale (masob), a quello basso con posibilità di sedere su cuscini, ai tavoli su meravigliosi tronchi d'albero lavorati, al classico tavolo con tovaglia.Belli i tendaggi,i tappeti e l'atmosfera da "occasione". Qui è possibile assistere a musica africana dal vivo ed al tipico ballo eritreo l'"izkista". Dal punto di vista del palato ci sono tutti i piatti dell'Africa di via gaeta. Qui sembrano meno entusiasmanti, ma probabilemnte la colpa è solo del fatto che ci si distrae facilmente, mentre in Via Gaeta l'aspetto ordinario del locale permette di focalizzarsi sull'ottimo cibo.
Da provare è l'antipasto di Kategnà: pane injerà ripieno di sugo piccante al berberé.
Sambusà: fagottini di carne trita e legumi.
Ottimi e poco conosciuti in quanto temuti (rispetto al solito Zighinì) sono il Gored Gored: pezzettoni di filetto alla griglia.
E soprattutto il Kitfç: una sorta di tartara di ottima carne, insaporita dal burro etiope.Di quest'ultima pietanza si può chiedere ogni tipo di cottura, ma attenzione, poco cotta o semi cruda è ottima, ne vale la pena.
Gli eritrei usano accompagnare i pasti con il Lancers, ma anche con un ottimo vino al miele che purtroppo questo locale non offre.
C'è anche una scelta di verdure vegetariane, e di okra in particolare.Il piatto vegetariano, ad ogni modo, accompagna comunque i secondi di carne.
Il dolce al sesamo è per chi ha ancora posto per qualcosa di "importante", mentre quello all'ananas è più fresco e leggero.
Ongi piatto principale costa intorno ai 9 €, e come proporzione, se ne prende uno a testa. Vale la pena di chiedere di essere serviti tradizionalmente, ovvero con piatto unico da mangiare in più persone. Probabilmente, come prima esperienza, sarebbe meglio non condividere un pasto con le mani con chi non si conosce bene. Meglio provarlo in coppia, ma degustibus!


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Commenti su questa Opinione

  • grease-fan pubblicata 18/10/2007
    Mmmmm.....se non fossi lontana ci ritornerei questa sera stessa!
  • Tonypuma85 pubblicata 04/02/2007
    grazie della segnalazione...ciao
  • bellonet pubblicata 17/01/2007
    buono a sapersi, ciao.
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Su Ciao da: 25/04/2005