Agnesi

Ieri pomeriggio ho accompagnato mia mamma a fare spese al supermercato GS, tra i vari reparti ci siamo soffermati sulla pasta. Tra i tanti marchi, abbiamo notato che in offerta c'era la Pasta Agnesi nel nuovo formato "Le rigatissime", non le avevo mai notato prima. Le rigatissime si differenziano dagli altri tipi di pasta per la caratteristica della doppia rigatura che ha la pasta, una interna e l'altra esterna. In questo momento il Pastificio Agnesi ne produce di 5 tipi: spaghetti rigati, tortiglioni, pipe, fusilli e penne. Chiaramente ieri sera non potevamo non provarla questa pasta, nello ... continua

Agnesi fu uno dei primi pastifici italiani sia per struttura che per spirito imprenditoriale, infatti è dal 1824 che la sua produzione và avanti senza sosta. Quindi sono quasi duecento anni di esperienza per questa azienda Ligure che oggi è entrata a far parte del Gruppo Colussi che, oltre ai prodotti Agnesi realizzati negli stabilimenti di Imperia, Rimini, Fossano(Cn) è rappresentato sui mercati internazionali e nazionale da altri importanti marchi quali Colussi, Gran Turchese, Misura, Riso Flora, Festaiola, Liebig e Sapori. A Pontedassio, in Liguria vicino ad Imperia, esiste ancora il primo ... continua

Adoro la pasta Agnesi, la compro da sempre e anche se qualche volta compro qualche confezione di un'altra marca poi mi pento sempre perchè questa è davvero eccellente. Questa estate poi ho comprato un formato di pasta Agnesi davvero diverso e innovatvo. "Le insalatonde" E' un tipo di pasta buonissiamo io che vivo al sud e fa caldo per molti mesi a l'anno mi piace preparare pasti freschi e questo formato è proprio l'ideale cuoce in 9 minuti e la confezione contiene non un unico formato di pasta ma be 4 tipi dalle forme strane: La ruota, il paracadute la trottola e il disco volante. 4 tipi ... continua

Proprio ieri sera ho assaggiato da amici una pasta buonissima: le Campagnole Agnesi. E' una pasta nuova, sia come formato sia come composizione, fatta con farine provenienti al 100% da agricoltura biologica che conuiga alla qualità indiscussa della pasta Agnesi, il buon sapore e la consistenza della pasta di una volta. Cito testualmente la descrizione: "Per la pasta 100% Biologica Agnesi seleziona soltanto grani duri provenienti da agricoltura biologica di elevato standard qualitativo, rigorosamente certificati e controllati. La semola pura , ricca di sostanze utili, proteine nobili ed enzimi ... continua

Mi sarò forse fatta condizionare dalla raccolta punti promossa dal gruppo Colussi di cui la Pasta Agnesi fa parte e quindi da un periodo a questa parte compro solo pasta Agnesi ( da produzione biologica ), pasta integrale misura, biscotti etc… Arriva l’estate e non è che hai poi così voglia di mangiare né di far da mangiare e l’ideale sono grandi insalate di riso o di pasta fredda che lo so, a molti non piace ma date retta a me, questa mantiene veramente bene la cottura ed il risultato è ottimo. Sto parlando delle cravattine ( pasta formato farfalle ma più piccoline dei ... continua