Aia Aequilibrium Petto di pollo al forno

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Aia Aequilibrium Petto di pollo al forno

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Polpettone "aequilibrato"

3  28.09.2009

Vantaggi:
.  .

Svantaggi:
.  .

Consiglio il prodotto: Sì 

petardo

Su di me: Viaaaaa!

Iscritto da:06.04.2008

Opinioni:410

Fiducie ricevute:67

In media l'opinione è' stata valutata molto utile da 23 utenti Ciao

Gironzolando svogliatamente tra le corsie dell'abituale super (quasi iper) mercato, cosa che oramai ha sostituito la passeggiata in piazza per gran parte degli italiani e delle italiane (che orrore!) mi sono imbattuto in questa strana confezione di "petto di pollo al forno".

L'aspetto e' quello delle normali buste di prosciutto ma il contenuto e' abbastanza originale.

La marca, AIA, ha chiamato questa serie di prodotti pomposamente "aequilibrium", termine che probabilmente vuole alludere ad un'alimentazione sana, equilibrata, naturale, ecc. ecc. tutti argomenti che, in questo periodo, "tirano".

Anche per le dimensioni della fetta, non puo' essere il vero petto di un povero piccolo pollo lessato e affettato....

Leggendo gli ingredienti, si scopre che contiene il 75% di pollo, e il resto e' acqua, albume d'uovo, amidi, sale, aromi naturali, destrosio, glutammato monosodico; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio, sedano, per cui questo, in realta', e' una specie di polpettone tritato in modo estremamente fine, in modo da non ar vedere la grana e dare l'impresione di un vero petto di pollo intero affettato.

Tutto sommato il sapore non e' male. Si puo' usare come se fosse proscitto cotto, anche in ricette piu' elaborate.

Negli ultimi anni la fantasia dei produttori di cibarie per umani si sta sbizzarendo per escogitare prodotti innovativi.
Il che, in linea di principio, non e' sbagliato, purche' non si perda di vista la genuinita' e non si ecceda in strani insaporitori e conservanti, dandogli poi una parvenza di naturalita' con nomi studiati a tavolino per questo scopo.


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valeriona82

valeriona82

02.10.2010 03:42

buonissimo!

fatajana

fatajana

20.10.2009 15:02

Sono vegetariana per cui lascio immaginare che ne penso, però anche se fuori tema dico che se trovo un'altra opinione così simpatica ti fiducio! Mi piace un sacco come scrivi, schietto, asciutto, ironico!

Blackhair70

Blackhair70

07.10.2009 20:57

Non li ho mai presi onestamente, ma mi sembra di intuire che non siano malvagi.... :-))

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