Barilla lasagne

Uno dei miei piatti preferiti in assoluto, sono le lasagne, meglio fatte in casa, meglio ancora se le faccio io. Infatti quando il tempo me lo permette, mi piace preparare qualcosa di buono per la mia famiglia. Quando preparo le lasagne o pasta al forno, ne faccio una teglia grande, così il giorno dopo quando la riscaldo, è ancora più buona. Intanto preparo il ragù perchè ci vuole più tempo nella preparazione. In una padella metto OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA e ci faccio soffriggere tagliati a piccoli quadretti MEZZA CIPOLLA UNA CAROTA UN GAMBO DI SEDANO (alternativa: preparato per soffritto ... continua

Ed anche quest'anno si avvicina la Santa Pasqua, un momento sicuramente religioso, ma anche , diciamolo pure, di consumismo, in questo caso "gastronomico", un pò come accade per le tutte le festività. Tra le varie pietanze che preparerò, insime a mia moglie, per i miei cari , quest'anno ho pensato ad un bel primo di Lasagne al forno ed al riguardo ho scelto quelle della Barilla, come sono solito spesso fare per la normale pasta che preparo quotidianamente. La Barilla è l'unica che resta al dente, non scuoce, trattiene bene qualsiasi sugo. Ho provato altre marche ma i risultati che ho ottenuto ... continua

Perché ho scelto queste lasagne? Come ho già scritto in altre opinioni è da poco che mi sono avvicinata alla cucina e, non ci crederete, ho imparato di recente a fare le lasagne. In casa mia siamo io e mio marito, non mi piace mangiare lasagne per una settimana né congelarle: insomma, mi piace prepararne due porzioni alla volta, salvo ospiti. Le lasagne tradizionali che si trovano nei frigo dei supermercati ( Nonna Amelia, Rana e c. ), vanno consumate quasi subito ed io ne userei comunque una minima parte. Tra l'altro la fetta è molto grossa e per metterla nella mia mini-pirofila dovrei ... continua

Le lasagne da sempre sono state il mio piatto preferito,ma le lasagne della mia mamma!! Ci sono molti modi di cucinare le lasagne e ognuno ha una propria ricetta,ma quelle che mangio io per me sono uniche! Intanto ringrazio da sempre la Barilla per aver creato queste lasagne, anche se io preferisco quelle verdi,ma fa lo stesso! Dunque gli ingredienti sono : ragu' con piselli e carote ;uova sode; sottilette ; melanzane fritte. Prima di tutto fate bollire per 5 min le lasagne per poi scolarle e dividerle delicatamente perchè s'incollano come acciughe.. Dopo averle divise per bene iniziate a ... continua

E ora ragazzi tutti all’opera perché quest’anno voglio proprio farvi fare una bella figura con il pranzo di Natale proponendovi la ricetta per le Lasagne. Partiamo innanzitutto con la descrizione del prodotto che ospita questa mia ricetta. Barilla – già il nome è sinonimo di qualità e garanzia – ha creato, già da anni, questo prodotto formidabile che è assolutamente all’altezza della sfoglia fatta in casa. Anche mia nonna, che ancora fa la sfoglia e la tira con la cannella, ha dovuto ammettere che la qualità è ottima. È una pasta all’uovo, già pronta all’uso, ed è confezionata – se non vado ... continua