Girmi GL15

Buongiorno!!!

Molti di Voi sanno che partecipo ormai da diverso tempo a siti che mandano buoni spesa per la compilazione di sondaggi online.
A volte acquisto scarpe,altri vestiti…. Questa volta trovandomi alla Trony ho acquistato questa gelatiera .

Tornata a casa sono subito andata a comprare gli ingredienti per fare la prova del gelato e….

Partiamo dall'inizio.

La gelatiera è composta da un cestello refrigerante che va tenuto in congelatore almeno 48 ore prima di fare il gelato, questo cestello andrà posizionato all'interno di un altro cestello.
Poi vi è il motore, una parte in vetro trasparente su cui è posizionato anche il tasto per l'accensione e lo spegnimento e l'imbuto da cui versare il preparato per il nostro gelato e infine la pala per mescolare il tutto.

Ricordo che tutti gli ingredienti vanno inseriti freddi.

Per preparare il gelato al fiordilatte per esempio occorrono 350ml di latte, 150g di zucchero (va bene anche 100 altrimenti è troppo dolce), 200ml di panna.
Io consiglio di far sciogliere prima lo zucchero nel latte caldo,altrimenti non si scioglie bene, porre il latte in frigo fino al raffreddamento e poi preparare l'impasto.

Prima di usare la macchina è anche opportuno lavare tutti i componenti,tranne ovviamente il motore, lo si può fare benissimo con un normale detergente per stoviglie.

Si accende la macchina,in modo che la pala incominci a girare e si versa il preparato dall'imbuto posto sulla parte superiore, fatto questo non ci resta che aspettare.
I tempi per la preparazione del gelato variano dai 20 ai 40 minuti, ma se dopo i 45 minuti vedete che non c'è alcun risultato potete anche spegnere tutto perché non si farà più.
Potrete accorgervi che il gelato sarà pronto quando la pala cambierà spesso verso mentre gira, durante la preparazione in macchina si potranno anche aggiungere altri ingredienti come scaglie di cioccolato….

Vi dico la mia esperienza:

sinceramente non pensavo potesse mai uscire un gelato così buono con una macchinetta da 35 euro, un gelato cremoso al punto giusto,senza conservanti, ma fatto tutto con roba naturale.
Io con 350ml di latte ho ottenuto circa 500g di gelato che ho fatto assaggiare anche ai miei parenti (la macchina comunque può contenere fino a 800g diprodotto)e c'è anche un libretto d'uso che fornisce interessanti ricette su gelati e sorbetti da fare, tutte semplicissime.

La pecca è che essendo privo di conservanti è un gelato che va consumato immediatamente o ,al massimo può essere congelato una sola volta per non più di 48 ore, altrimenti perde il suo sapore.
Consideravo un'altra cosa infine e poi chiudo: questo gelato per me può essere fatto per farlo assaggiare ad amici,ad ospiti, ma alla fine se lo si fa sempre, a parte il dispendio di corrente (dalle mie parti con 3 euro si ha una bella coppetta di gelato) non c'è nemmeno più gusto ad andare al bar,occasione buona più che altro per uscire a fare due passi.
Consiglio quindi la gelatiera perché il gelato esce proprio buono, seguendo comunque le indicazioni riportare sul libretto e non facendo di testa propria,ma non usarla a tal punto di privarsi di un gelato al bar,magari tranquillamente serviti a tavolino