Bionaturae - succo di mela

Se mangi una barretta di cioccolato, un gelato o una fetta di salame, ti sei mai chiesto cosa stai mangiando? Sei sicuro degli ingredienti e degli additivi chimici utilizzati per la conservazione degli alimenti? Ormai si fa largo uso di emulsionanti, stabilizzanti, addensanti, gelificanti, aromatizzanti, coloranti, etc, nelle quantità e con i limiti stabiliti da un Decreto Europeo del 1996 (il nr. 209). Gli “esperti” dicono che non sono dannosi per l’organismo umano e questa loro dichiarazione è stata provata scientificamente. C’è comunque qualche campana che suona fuori dal gruppo: è il Prof ... continua

Il succo di Mela 100% Andando sempre sul biologico, mi sono inbattuto in questo periodo di grande calura, in un fantastico succo di vera frutta, al 100%, al gusto di mela. Il costo è di circa 2,87€ per un litro di sostanza, molto costoso, ma sicuramente eccezionale. Il succo di mela 100% è un prodotto biologico al 100% e la sua produzione e la sua coltivazione evoca tempi passati, pur usando tecnologie raffinate. Le mele per lo piu' di montagna o rosse, provengono da aziende agricole biologiche a conduzione familiare, che hanno mantenuto le specie originale dei frutti, vosnervando i loro ... continua