Buitoni

Frutto della selezione di grani di prima qualità, che permettono la produzione di una semola di grano duro dalle caratteristiche superiori, la pasta Buitoni Bella Napoli rimane sempre al dente, ha un bel colore ambrato e non intorpidisce l'acqua di cottura, garantendo sempre ottime prestazioni. Io la acquisto spesso, soprattutto per realizzare ricette particolari, quando insomma voglio essere sicura della loro buona riuscita e posso affermare che non mi ha mai delusa. La ricetta che vado ad illustrare è una preparazione a base di pasta di semola, ed è tipica delle regioni del sud. Mia madre ... continua

Di solito a casa mia si mangia la Barilla, però anche in questo caso se al super sono in offerta altre marche di qualità si comprano :-) Così mia mamma ha preso la pasta Buitoni...devo dire che siamo rimasti un po' delusi... La pasta è un po' stopposa, se si rispettano i tempi di cottura riportati sulla confezione è duretta ma non "al dente"...Mi spiego meglio: è compatta ma non cuoce in modo uniforme, quando la si mastica si sente duretta ma allo stesso tempo un po' collosa...uhm... Poi come tutte le paste dipende dal formato, ogni marca ha i formati in cui è buona e altri in cui non rende ... continua

Il punto di forza della Buitoni è la pasta in genere. Quand'ero bambino mia madre mi ammaniva, spesso e volentieri, specialmente di sera, brodino con la "pastina" Buitoni. Dopo aver passato il pomeriggio a sprecare energie in giochi vari con i miei coetanei, a cena trangugiavo i brodini con una voracità impressionante. Questo, per mia madre, era un indice di gradimento che la rendeva felice. Non le ho mai detto la verità per non deluderla: ma era solo fame. Credo che, comunque, la pasta Buitoni sia una delle migliori in senso assoluto: sia per qualità, sia per varietà. D'altronde Buitoni è ... continua

avete mai assaggiato questo tipo di pesto? no? è facile da farsi ed ottimo da gustare. prendete 8 pomodori tipo San Marzano, spellateli, nel microonde 12' a 750 w,poneteli in un frullatore con 18 foglie di basilico, formaggio pecorino già grattato, un cucchiao di pinoli, uno di mandorle sgusciate, sale, olio extravergine q.b. e frullate il tutto. versate questo pesto color rosso su degli spaghetti, magari Buitoni , scolati al dente e spolverate con altro formaggio pecorino. buon appetito! vi piacerà sicuramente e lo consiglierete ai vostri amici. Le dosi sono per 2 persone. ... continua

Sono a casa da un pò di giorni (ma domenica ero in giro, vedi prec. op.), e oggi ho finito le mie scorte alimentari fresche. Finito di scrivere su Ciao.com, non avendo niente altro, decido di ricorrere alla mia razione K: le paste liofilizzate. Decido di prendere quella de "La Spaghetteria di Buitoni" con salmone e provo a metterla sul fuoco per vedere un pò se riesco a pranzare. Come apro la busta vengo assalita da un odoraccio di lische di pesce lasciate dentro un cassonetto: come inizio non c'è male... Verso il contenuto nell'acqua bollente e comincio a mescolare, ma di salmone non vedo ... continua