Calvè Mayò

Mayò Ciao a tutti oggi vi voglio parlare della salsa di tipo industriale che preferisco la Mayò della Calvè o per meglio dire della Unilever visto che il marchio Calvè fa parte di questa multinazionale che produce un po' di tutto. Il mio consumo di Mayò è iniziato ormai tanti anni fa quando la vidi per la prima volta sugli scaffali dell' Esselunga più vicina a casa e decisi di provarla fu amore a primo assaggio....infatti da quel momento in poi quasi mai è mancata a casa mia. Confezione La confezione come forma si presenta uguale per forma e dimensione al classico tubo di maionese Calvè ... continua

Di tanto in tanto mi piace comprare un vasetto o una confezione di maionese già pronta per poterla poi accompagnarla ad alcuni piatti. Tra le marche che compro sempre c'è la famosa CALVE. Ho sempre consumato quella classica sia in tubetto sia in vasetto..senza alcuna differenza. Poi un giorno ho deciso di comprare quella che secondo la pubblicità e quanto è riportato sulla confezione è preparata con yogurt magro. Questa maionese si chiama MAYO e si differenzia dalle altre della stessa marca non solo per il nome ma anche per come si presenta la confezione. Sia il vasetto sia il tubetto sono di ... continua

Devo dire che da quando scrivo su ciao ho recensito una buona quantità di prodotti contenenti yogurt, dallo shampoo allo… yogurt… Non avevo mai recensito, e stranamente nessuno prima di me, questa maionese con aggiunta di yogurt che io uso ormai da anni. Prima di tutto diciamo che si chiama maionese ma che della famosa salsa ha ben poco. Quella casalinga viene fatta con tuorlo di uovo, olio limone e devo dire che a volte è un po pesantuccia. Questa è tutt'altra cosa, una salsa crmosa e vellutata di colore giallino pallido. La salsa si presenta in tubetto da 150gr, ed è stata studiata ... continua

Per chi non sa fare a meno dell maionese, ma non vuole esagerare con i grassi, oltre alle maionesi leggere, esiste questa originale versione di maionese che è alleggerita perché parte dell'olio è sostituita con lo yogurt. Per la precisione, il prodotto, del noto marchio Calvé, contiene ben il 29% di yogurt, quindi quasi un terzo del prodotto, oltre all'olio (28%), acqua, zucchero, aceto, tuorlo d'uovo (solo il 2%), sale, amido di mais e, purtroppo, un conservante ed un colorante. Da notare che contiene poco uovo, e questo si riflette sul colore, che non è del giallo tipico delle maionesi, ma è ... continua

Spesso mi capita di mettermi a dieta per smaltire i kg di troppo e... trovare qualcosa di dietetico ma dal gusto appetitoso diventa più che una missione una necessità di sopravvivenza!!! Generalmente, seguo la dieta Scarsedale che prevede 2 settimane di dieta rigorosa alternate a 2 settimane di mantenimento. Quest'ultime sono più morbide e si basano sul re-inserimento di alcuni alimenti e condimenti, al fine di ottenere piano piano una rieducazione alimentare. E' stato proprio durante le settimane di mantenimento che ho scoperto Mayò di Calvè, la maionese buona e leggera, fatta con ancora più ... continua