Cameo Preparato per Crepes Dolci e Salate

Si tratta di una delle mie tante passioni gastronomiche, nata anni fa a Parigi, quando passeggiando tra le vie di Montmartre ne gustavo una, piegata e condita con semplice zucchero e poche gocce di Grand Marnier. Le Crepes sono diventate oramai un piatto internazionale, le preparano un po' dappertutto. Qui in Italia ad esempio, sono spesso presenti nei ricettari di bistrot e ristoranti, sia nella versione salata che in quella dolce. Sovente ordino una crepe al gelato gusto vaniglia, con banana e nutella, una bomba calorica che cerco di dividere con uno degli amici che trascorrono con me la ... continua

Avevo voglia di mangiare una bella crêpe alla nutella ma non avevo assolutamente voglia di preparare l'impasto.. Il mio piccolo cervellino con un solo neurone si è ricordato che tempo fa fra gli scaffali del super avevo visto una confezione della Cameo che prometteva appunto di poter fare delle crêpes dolci e salate con il loro preparato. Dato che mi servivano altre due o tre cose mi sono fatta portare al centro commerciale. Gira che ti rigira le trovo e vado a pagare. A casa apro la confezione e mi ritrovo in mano due buste e una striscia ripiegata che contiene le ricette ... continua

Oggi ragazzi parliamo di questo composto semipronto per crepes della cameo. Come al solito girando per il supermercato e trovando una cosa nuova mi sono comportata come un bambino di fronte ad una caramella :) La confezione si presenta come boccetta di plastica tipo quelle dello yogurt da bere, con uno sfondo dove padroneggia il giallognolo e la figura di alcune invitanti crepes pronte. La confezione inoltre riporta le indicazioni per l'utilizzo che sono facilissime gli ingredienti e i valori nutrizionali. La boccetta contiene 175 gr di composto in polvere ed è composto da: farina di frumento ... continua

Adoro fare le crepes, ma sinceramente ogni volta perdo un sacco di tempo per cercare la ricetta tra i miei milioni di fogliettini sparsi nel cassetto, così quando al supermercato ho notato questo preparato, non ho esitato a comprarle. è semplice da utilizzare: all'interno della confezione trovi 2 buste bianche, con 1 busta riesci a fare 8-9 crepes. per ogni busta devi utilizzare 500 ml di latte , un uovo e un po di burro ( è scritto anche nel ricettario dentro la confezione) vi do un consiglio: se le fate a mano è importante che il latte venga versato piano piano, eviterete così la formazione ... continua

non sono mai stata brava a fare il composto per le crepes...lo so che è la cosa piu semplice del mondo, piu' facile quasi di far cuocere l'acqua per la pasta. eppure a me non sono mai riuscite. O è troppo liquido, o mi si bruciacchia sul fondo del padellino o si rompono mentre le giro o tutte e tre queste cose assieme. Due settimane fa mia sorella mi ha portato a casa questo preparato della Cameo, va bene per dolci e salati. L' ho accolto con molta diffidenza, l ' ho lasciato nella madia perchè ero certa che sarebbe stata un'altra delusione... Poi stamattina mi sono fatta coraggio e l'ho ... continua