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Carne - Arrosto alle erbe Arrosto alle erbe

(+) buonissimo (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 07/2010)

2 Opinione

Cavallo

(+) Nutriente (-) Nessuno (*) (Su Ciao da: 10/2002)

6 Opinione

Carne - Pollo alla zucca Pollo alla zucca

(+) saporita e leggera (-) nessuno se piacciono il pollo e la zucca (*) (Su Ciao da: 11/2010)

4 Opinione

Ali di Pollo Fritte

(+) stramega buone (-) come tutti i fritti forse un po pesantino (*) (Su Ciao da: 08/2012)

1 Opinioni

Polpettone con prosciutto e formaggio

(+) .............. (-) --------------- (*) (Su Ciao da: 10/2011)

3 Opinione

Involtini di pollo

(Su Ciao da: 05/2010)

8 Opinione

Carne - Piccione Piccione

(+) carne tenera e saporita (-) relativamente raro (*) (Su Ciao da: 01/2006)

4 Opinione

Canguro

(+) da provare (-) mah! (*) (Su Ciao da: 09/2004)

2 Opinione

Involtini di vitello

(+) Buon secondo (*) (Su Ciao da: 01/2012)

4 Opinione

Carne - Pollo al forno con patate funghi e carote Pollo al forno con patate funghi e carote

(+) Non difficile da cucinare, alla portata di tutti!! (-) Un po' troppo tempo nel forno!!! (*) (Su Ciao da: 04/2012)

1 Opinioni

Carne - Oca Oca

(+) la tradizione (-) per i senzappetito (*) (Su Ciao da: 11/2004)

3 Opinione

Faraona al mandarino

(+) è un secondo alternativo e molto gustoso (-) dipende dai gusti (*) (Su Ciao da: 11/2009)

1 Opinioni

Tacchino

(+) Veloce ,semplice, d'impatto (-) solo per quelli a cui piacciono i contrasti (*) (Su Ciao da: 05/2002)

36 Opinione

Pollo piccante alla birra in crosta

(+) gustoso e con ingredienti economici (-) un pò lungo da preparare (*) (Su Ciao da: 06/2010)

2 Opinione

Carne - Noce di vitello, funghi e patate Noce di vitello, funghi e patate

(+) ---- (-) ............ (*) (Su Ciao da: 09/2010)

1 Opinioni

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arrosto alle erbe
Ricetta di sand87 per Arrosto alle erbe

Vantaggi: buonissimo
Svantaggi: nessuno

Oggi vi voglio proporre questa ricetta che ho visto fare in tv alla prova del cuoco, ho subito preso carta e penna e ho trascritto la ricetta. E’ una ricetta molto buona ed e’ composta da un secondo e un contorno, naturalmente molto adattato al secondo di ... Leggi l'Opinione

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05.07.2010
arrosto alle erbe della prova del cuoco
Ricetta di sand87 per Arrosto alle erbe

Vantaggi: buono
Svantaggi: nessuno

Oggi cari lettori di ‘’ ciao’’ voglio presentarvi una ricetta che ho preso da ‘’ La prova del Cuoco ‘’. Ingredienti: fesa di circa 800 g., erba cipollina, salvia, timo, maggiorana , rosmarino, un bicchiere di vino bianco, uno spicchio di aglio, un litro ... Leggi l'Opinione

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25.05.2011
Solo il pensiero fa venire l'acquolina
Ricetta di sexybadgirl per Cavallo

Vantaggi: Nutriente
Svantaggi: Nessuno

Ho appena mangiato tre (e dico "tre") bistecchine di cavallo... meraviglioso, un sogno per il palato. So che ci sono molte persone contrarie a mangiare la carne di cavallo, ma io fin da piccola sono stata abituata a mangiarla e nel paese di campagna dove ... Leggi l'Opinione

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12.04.2007
Arrosto di puledro al caramello
Ricetta di tweety69 per Cavallo

Vantaggi: buono
Svantaggi: se non piace la carne...

Aggiungo questa nota all'opinione in data 1' settembre visti i commenti che mi avete lasciato...: La ricetta prevede che venga utilizzato il puledro pero' si puo' usare anche la carne di vitello, di manzo o di maiale. A sentir parlare di puledro arros ... Leggi l'Opinione

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29.08.2004
(02.09.2004)
Roastbeef all'olandese
Ricetta di frederika per Cavallo

Vantaggi: gusto forte
Svantaggi: gusto forte

hehehehehehe,Il nostro caro Peppe mi ha dato lo spunto per scrivere la MIA ricetta di un roastbeef. Anzitutto in qualità di macellaia al 100%,a riposo consiglio sempre di prendere carne di animali "maturi". Il vero roastbeef è di carne di manzo,può anda ... Leggi l'Opinione

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19.10.2004


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