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Girello di Manzo con Melenzane e Caciocavallo

(+) ............ (-) ------------ (*) (Su Ciao da: 05/2012)

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Carne - Involtini con Wurstel Involtini con Wurstel

(+) Ottimo e Abbondante (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 08/2010)

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Carne - Filetto di Pollo con Panna e Pepe Filetto di Pollo con Panna e Pepe

(+) Lo trovo molto buono e non ''pesante'' (-) Non ne vedo (*) (Su Ciao da: 05/2011)

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Saltimbocca alla Romana

(+) ***** (*) (Su Ciao da: 06/2012)

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Carne - Condimento per Carne Condimento per Carne

(+) sapore (-) dosaggio (*) (Su Ciao da: 04/2013)

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Carne - Involtini saporiti Involtini saporiti

(+) molto buoni (-) richiedono un pò di tempo (*) (Su Ciao da: 08/2010)

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Carne - Tagliata di manzo al rosmarino Tagliata di manzo al rosmarino

(+) ricetta semplice e gustosa (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 01/2011)

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Involtini di tacchino con salsa panna e pomodoro

(+) ottimi (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 06/2010)

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Petto di pollo con champignon e spätzle

(+) Facile saporito ed economico (-) Se seguite le mie dosi, dopo andate a fare una passeggiata (*) (Su Ciao da: 05/2010)

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Carne - Cotoletta Funghi e Pomodorini Cotoletta Funghi e Pomodorini

(Su Ciao da: 01/2013)

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Peperonata Avvantaggiata

(+) buona e facile da preparare (-) per alcuni i peperoni sono indigesti (*) (Su Ciao da: 07/2011)

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Carne - Pernice alla selvatica Pernice alla selvatica

(+) gustosa sostanziosa e dal profumo selvatico (-) difficile da recuperare (*) (Su Ciao da: 04/2010)

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Pollo piccante alla birra in crosta

(+) gustoso e con ingredienti economici (-) un pò lungo da preparare (*) (Su Ciao da: 06/2010)

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Petto di Pollo alle Nocciole

(+) buono e gustoso (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 10/2012)

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Carne - Cassoeula Cassoeula

(+) molto buona (-) calorie...troppe (*) (Su Ciao da: 10/2009)

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girello di manzo con melanzane e caciocavallo
Ricetta di gatta3000 per Girello di Manzo con Melenzane e Caciocavallo

Vantaggi: ............
Svantaggi: ------------

ingredienti: una fetta di manzo da un chilo (per circa 6 persone) melanzana caciocavallo polpa di pomodoro fresca insalata verde pomodorini olio extra vergine di oliva sale e pepe lavate le melanzane, tagliatele a fettine, cuocetle sulla grigli ... Leggi l'Opinione

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29.05.2012
INVOLTINI CON WURSTEL
Ricetta di Criustellina per Involtini con Wurstel

Vantaggi: Ottimo e Abbondante
Svantaggi: nessuno

Era una domenica calda e afosa. Ero appena tornata da una settimana distruttiva in Calabria. Avevo cucinato tutti i giorni per quattro persone. Ma incombeva su di me, l'incubo della domenica: cosa cucinare??? Cosa c'è in casa? Fettine di petto di pollo sc ... Leggi l'Opinione

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02.09.2010
Una ''chiccheria''
Ricetta di rivera per Filetto di Pollo con Panna e Pepe

Vantaggi: Lo trovo molto buono e non ''pesante''
Svantaggi: Non ne vedo

Buongiorno amici, sì, avete letto bene, voglio proporvi un piatto che mi piace molto e che quando l'ho fatto degustare a qualche amico, ha ricevuto consensi. Premetto che in cucina sono un disastro, ma la facilità di preparazione di questo secondo , è ... Leggi l'Opinione

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Eccellente

25.05.2011
(26.05.2011)
Saltimbocca alla romana
Ricetta di DoloresClaiborne per Saltimbocca alla Romana

Vantaggi: *****
Svantaggi: -

I saltimbocca, piatto della cucina laziale, non abbisognano di una preparazione particolare, ma la scelta degli ingredienti merita una certa attenzione: la carne deve essere tenera fesa di vitello, il prosciutto piuttosto grasso e morbido, le foglie di sa ... Leggi l'Opinione

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12.06.2012
si puo usare ovunqe
Ricetta di susybughy per Condimento per Carne

Vantaggi: sapore
Svantaggi: dosaggio

Questo tipo di condimento è davvero utilissimo per ogni tipo di pietanza se si ci sa regolare col dosaggio. Lo si puo utilizzare per insaporire una bellissima bistecca ,o un buon pollo , magari su una porzione di patatine o perché no, per dare quel tocco ... Leggi l'Opinione

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29.09.2014


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