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Girello di Manzo con Melenzane e Caciocavallo

(+) ............ (-) ------------ (*) (Su Ciao da: 05/2012)

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Carne - Bauernschmaus - Carrè di maiale con lingua, salsicce e crauti Bauernschmaus - Carrè di maiale con lingua, salsicce e crauti

(+) BELL'ABBINAMENTO DI SAPORI...PARTICOLARE MA OTTIMO (-) INGREDIENTI UN PO' DIFFICILI DA TROVARE (*) (Su Ciao da: 01/2010)

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Scaloppine di vitello e zucchine

(+) buona (-) fatemeli sapere (*) (Su Ciao da: 05/2010)

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Carne - Scaloppine al latte Scaloppine al latte

(+) ricetta semplice e gustosa (-) sconsigliata a chi è allergico al latte (*) (Su Ciao da: 10/2010)

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Carne - Coda alla vaccinara Coda alla vaccinara

(+) ottimo piatto (-) reperibilità del taglio, tempi di cottura lunghi (*) (Su Ciao da: 05/2011)

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Spiedini alla pancatta

(+) buona (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 05/2010)

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Salti in Bocca alla Romana Ritoccati

(+) Buonissimi (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 05/2014)

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Carne - Agnello con peperoni Agnello con peperoni

(+) buonissimo! (-) calorico (*) (Su Ciao da: 07/2010)

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Carne - Lumache alla bourguignonne Lumache alla bourguignonne

(+) un piatto non usuale (-) non a tutti piacciono (*) (Su Ciao da: 02/2011)

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Carne - Vitello Tonnato Vitello Tonnato

(+) piatto veloce e d'effetto. (-) NESSUNO (*) (Su Ciao da: 01/2012)

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Carne - Crostoni di pollo Crostoni di pollo

(+) ottimi (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 09/2010)

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Roselline di vitello con mandorle e pesto

(+) molto buona (-) media difficoltà (*) (Su Ciao da: 06/2010)

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Big Mac

(+) SI MANGIA A CASA (-) DA CUCINARE (*) (Su Ciao da: 02/2013)

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Bocconcini di Vitello Patate e Piselli

(+) ingredienti semplici (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 10/2012)

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Carne - Straccetti di tacchino Straccetti di tacchino

(Su Ciao da: 05/2012)

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girello di manzo con melanzane e caciocavallo
Ricetta di gatta3000 per Girello di Manzo con Melenzane e Caciocavallo

Vantaggi: ............
Svantaggi: ------------

ingredienti: una fetta di manzo da un chilo (per circa 6 persone) melanzana caciocavallo polpa di pomodoro fresca insalata verde pomodorini olio extra vergine di oliva sale e pepe lavate le melanzane, tagliatele a fettine, cuocetle sulla grigli ... Leggi l'Opinione

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29.05.2012
Ingredienti un po' particolari per un risultato speciale!
Ricetta di SimonaSimona per Bauernschmaus - Carrè di maiale con lingua, salsicce e crauti

Vantaggi: BELL'ABBINAMENTO DI SAPORI...PARTICOLARE MA OTTIMO
Svantaggi: INGREDIENTI UN PO' DIFFICILI DA TROVARE

Ok ok... a tutti gli inorriditi dall'idea di mangiare la lingua... vi capisco...a me non avevano detto gli ingredienti e me li hanno detti solo quando ormai era troppo tardi per tornare indietro... avevo già detto "MMMHHHH BUONISSIMO!" :oS Però davvero ... Leggi l'Opinione

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13.01.2010
scaloppine di vitello e zucchine
Ricetta di gatta3000 per Scaloppine di vitello e zucchine

Vantaggi: buona
Svantaggi: fatemeli sapere

...per una cenetta abbastanza veloce, miei cari ciaolini, vi consiglio queste scaloppine. provatele e fatemi sapere se vi sono piaciute ingredienti per 4 persone: 16 scaloppine di vitello 3 zucchine una cipolla o scalogno farina parmigiano gratt ... Leggi l'Opinione

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07.05.2010
le scaloppine al latte
Ricetta di bozzina per Scaloppine al latte

Vantaggi: ricetta semplice e gustosa
Svantaggi: sconsigliata a chi è allergico al latte

Questa è una ricetta della mia infanzia ...facile da fare ,dal gusto intenso che ancora oggi piace alla mia principessa.... ingredienti e dosi per 4 persone 400 gr di vitello tagliato a fette 40 gr di burro farina due cucchiai di parmigiano reggian ... Leggi l'Opinione

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14.10.2010
un colpo di coda gustosissimo!
Ricetta di 51m0n4 per Coda alla vaccinara

Vantaggi: ottimo piatto
Svantaggi: reperibilità del taglio, tempi di cottura lunghi

...Ogni tanto capita di sperimentare cose nuove - in realtà vecchie come Enoch - e di restarne soddisfatti. Ed è proprio quello che mi è accaduto con la coda alla vaccinara, piatto tipico della tradizione romanesca, che ho conosciuto ed imparato a realizzar ... Leggi l'Opinione

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05.05.2011


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