Conserve ortaggi

"Conservare" le melanzane sott'olio

Vantaggi: sono buone
Svantaggi: il prodotto può deteriorarsi

...I mesi più indicati per “conservare” le melanzane sono proprio agosto e settembre, in quanto è il periodo di maturazione piena di questo ortaggio. Ciò che deve essere conservato, deve trovarsi in perfette condizioni, quindi la verdura andrà c ...

Finottina 05.09.2004 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Melanzane sott´olio

CONSERVARE..... MELENZANE

Vantaggi: CONTORNI PRONTI
Svantaggi: MANGIARLI

Il mese di agosto, si dice sia per le ferie, ma come al solito......... non per tutti è così., specialmente per chi, come me, ha un pò di campagna. Mio marito, che contadino non è, coltiva solo le cose mangerecce, come: melenzane (appunto), zucchini, c ...

FELI333 30.07.2006 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Melanzane sott´olio

MMMMH........ che fame

Vantaggi: troppo buone
Svantaggi: +++

le melanzane sott'olio buonissime possono essere usate in qualsiasi modo anche solo con due belle fette di pane pugliese se lo si passa sulla brace un attimo è ancora meglio, un ottima colazione sana per il pomeriggio, io preferisco quando le melanzane s ...

ferrari_81 03.05.2007 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Melanzane sott´olio

Pomodori secchi sotto'olio bella tradizione

Vantaggi: Ottimi
Svantaggi: Nessuno

Chi viene a trascorrere una vacanza in Puglia ed in particolare nella zona del foggiano, non può non imbattersi in distese di “oro rosso”, la vista si perde in sterminati campi di piante di pomodoro che con il loro caratteristico profumo acre “riempiono l ...

Pal41 13.09.2004 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Pomodori secchi

buoni in ogni occasione

Vantaggi: buoni con tutto
Svantaggi: nessuno

...Ricordo quando ero bambina che in ferie si andava in Puglia al mare e la mia cena e il mio pranzo era praticamente con i pomodori secchi, da soli, dentro ai panini, con la pasta, nelle torte salate ovunque. Penso che questo alimento mia rimasto proprio n ...

phidelia 26.07.2006 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Pomodori secchi