La piadina sappiamo tutti che un alimento gradevole e ricco di energie, adatto per un pasto
leggero e senza pensieri?..
Ma è davvero così..Oggi che ognuno di noi controlla avidamente l'elenco delle calorie per
controllare il suo peso, la cosa migliore è selezionare prodotti meno "pesanti", più digeribili,
di buona qualità e sopratutto senza tanti grassi...
Ho scelto per sostituire il pane, questa piadina a marchio Coop, certo non eccedo perchè
è nutriente anch'essa. Sicuramente però è migliore di molti marchi concorrenti dove c'è
presenza dello strutto di maiale...
In questa a marchio è specificato ampiamente che non esistono grassi animali, quindi
niente strutto, l'olio d'oliva extravergine ne sostituisce con buona resa la non gradita presenza.
Rendendo leggero e digeribile queste porzioni da 100g. basse e aerobiche...
Sono tre pezzi per confezione, ed il peso della confezione è di 300g. ogni piadina sprigiona
313kcal; 3,8g di zuccheri; 8,7g. per grassi, 0,40g per il sodio..
La confezione offerta dal marchio è un sacchetto trasparente, dove sul fronte viene presentato
il prodotto come è in realtà, grazie all'ampia finestra, sul retro l'elenco dei valori nutrizionali,
la presentazione del prodotto, le icone di rito e legali per il reciclo. Non mancano i metodi di
conservazione, tra i quali è preferito il frigorifero. Mentre i suggerimenti per la preparazioni sono
presenti, ma secondo me la fantasia gioca su questo prodotto un elemento fondamentale,
Io la uso una al giorno, non più di una, e non uso pane. la uso come piadina farcita con verdure,
formaggi ed affettati, ma anche come pane reale usandoli in piatti normali.
Da non perdere la prova con "auricchio e prosciutto", potrebbe essere una buona alternativa alla
classica "rucola, squacquerone e/o con il prosciutto", interessante è una tasca di verdure miste
fresche, inserite dopo aver scaldato la piada con del formaggio, magari del Erdamer.Sono
esempi, ma come si dice la creatività può spaziare alla grande....
Ottimo prodotto, utile in casa..Si consiglia una buona scorta per un uso bilanciato, ma continuo.
ho parlato della mitica "Piadina extaolio a marchio coop"
Questa opinione è presente anche sul mio blog esterno:
http://prodotticoop.blogspot.com
Fotografie per Coop Piadina all'Olio Extravergine di Oliva
21.09.2009 11:44
a trovararla una coop
19.09.2009 10:32
Sempre con moderazione
18.09.2009 13:16
Mah... sulla piadina sono campanilista (secondo me ci vuole lo strutto), però in mancanza....