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uno dei migliori sul mercato comune
Vantaggi buon sapore, ottimo prezzo
Svantaggi nessuno
Mangio spesso il tonno della coop perchè, da quando ho lasciato la sardegna, ho dovuto cambiare abitudini alimentari per quanto riguarda il pesce...il tonno coop è ben lavorato, ha un sapore tra i migliori sul mercato ed un prezzo eccellente. Anche la marca SME, venduta nei supermercati Auchan, è buona, ma è meno reperibile nel centro-nord italia. Nauralmente, NON credete alle pubblicità: non è vero che il tonno pinna gialla è il migliore. Il migliore è il pinna rossa, ma tutto quello che viene pescato tra la sicilia e la sardegna viene acquistato dai giapponesi che hanno un'idea molto precisa di come dev'essere un tonno. Cmq, spaziando tra le varie marche, possiamo eliminare subito Rio Mare e Palmera: se fate il confronto vedrete subito che questi sono briciole di tonno, mentre in quello coop si nota una certa compattezza. Anche l'olio non è male e si capisce perchè, messo nel frigo, si rapprende in fretta, cosa che segnala l'olio buono. Infine, nelle coop il tonno è spesso in offerta: si aggiunge verdura in quantità e ci si sbafa una bella insalata spendendo il giusto.
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Mabuse 17/01/2005 10:50
Preciso che nei supermercati più forniti è possibile trovare scatolette di buzzonaglia di tonno a basso costo. Si tratta degli scarti di lavorazione, costituite dalle parti scure del pesce, esteticamente non gradite, ma di ottime proprietà organolettiche !
Mabuse 15/01/2005 14:10
Dalle mie parti è ancora possibile procurarsi dell'ottima "buzzonaglia" di vero tonno (molte delle scatolette di tutto sono colme fuorchè di tonno) a prezzi irrisori !
annamilena79 14/01/2005 20:39
Anche io lo acquisto spesso. Mi faccio delle maxi insalatone di tonno, mozzarella, piselli e carote ! Una delizia!
emanuela1 08/01/2005 19:21
Potrei scrivere molto sul tonno ma non posso perché sono un esperto del settore e su ciao.it non posso fare pubblicità dellam ia azienda di famiglia. Anch'io produco tonno e la qualità che trattiamo è la migliore ma di tonno ne esistono diverse qulità. LEGGETE LE ETICHETTE e scoprirete dove vengono prodotti. ATTENZIONE quindi. Non tutto il tonno è quello buono.