Krups Crepiera

Ho sempre adorato le crep ma come per le frittate ho sempre avuto il terrore di prepararle perchè sono completamente incapace nel girarle.Ho comprato questo prodotto decisamente convinta che lo avrei usato solo una volta e poi mi sarei resa conto che non è la pentola il problema ma io.Invece suonino le campane ce l'ho fatta sin dalla prima volta e ora almeno una volta alla settimana faccio felice me,mio marito e mio figlio cucinando stupende crep alla nutella,anche se compro il preparato per le crep ma un passo alla volta per me è gia questa una conquista .Basta attaccare alla presa di corrente la crepierer ed aspattare che sia calda ,misurare con una tazzina di caffè la dose dell'impasto da mettere poi al centro della piastra.C'è chi si aiuta per livellarla con un coltello a lama larga ,io personalmente faccio molto meglio e più velocemente muovendo la piastra in modo circolare per distribuire la pasta in maniera omogenea.E' più facile da fare che da spiegare.La caratteristica della crepiere è che non ha i bordi esterni come qualsiasi padella,questo per facilitare la girata della crep,ma non c'è pericolo che fuoriesca perchè la giusta pastella deve essere di media intensità.Per girarla ci si può aiutare sempre con un coltello a lama larga arrotolandola su questo e girandola dall'altro lato per poi srotorarla,è molto più facile come faccio io.Come?Con le magiche mani.Bon appetit