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Vini & ristoranti dell'Alto Adige Südtirol 2012
Collana: Le guide de L'Espresso (Su Ciao da: 10/2011)
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Vini & ristoranti dell'Alto Adige Südtirol 2013
Collana: Le guide de L'Espresso (Su Ciao da: 10/2012)
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Alla scoperta dei prodotti tipici dell'Alto Adige. Passeggiate tra sapori e cose buone (Oswald Stimpfl)
(Su Ciao da: 12/2009)
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Antiche osterie e locande in Alto Adige (Oswald Stimpfl)
(Su Ciao da: 10/2011)
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Cucina trentina. I prodotti tipici e le ricette della tradizione (Nereo Pederzolli, Giuseppe Casagrande)
Collana: Tecete (Su Ciao da: 12/2010)
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Dolci Dolomiti (Gerhard Wieser, Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger)
(Su Ciao da: 11/2010)
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Grigliata (Helmut Bachmann, Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger)
Collana: Gustare il Sudtirolo (Su Ciao da: 04/2010)
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Il pane delle Dolomiti (Richard Ploner)
(Su Ciao da: 12/2009)
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In Tirolo con la famiglia (Ulla Fürlinger)
(Su Ciao da: 11/2010)
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Krapfen (Gerhard Wieser, Heinrich Gasteiger, Helmut Bachmann)
Collana: Gustare il Sudtirolo (Su Ciao da: 04/2010)
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La buona cucina delle Dolomiti. Carni e selvaggina (Silvana Franconieri, Elena Ferioli)
Collana: Dolomiti (Su Ciao da: 05/2012)
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Le mele nella cucina delle Dolomiti. 75 gustose ricette (Stefan Stabler)
(Su Ciao da: 03/2012)
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Lo spendimeglio. Mille occasioni per fare acquisti risparmiando. Friuli Venezia Giulia. Trentino Alto Adige. Veneto
Collana: Guide Swan (Su Ciao da: 01/2011)
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Quaderno delle ricette trentine
Collana: Tradizione in cucina (Su Ciao da: 12/2009)
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Ricette di osterie del Trentino (Nereo Pederzolli)
Collana: Le ricette di Slow Food (Su Ciao da: 12/2009)
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