DeLonghi BDM775S

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DeLonghi BDM775S

Macchina per il pane - Potenza: 450 Watt - Capacità massima pane: 1000 Grammi continua

4,12 8 opinioni | Scrivi un'Opinione | Poni una domanda | Aggiungi questo prodotto alla lista

E’ da un paio di anni che mi sto informando, comprando libri e riviste, per realizzare il pane in casa. Avrei voluto anche inscrivermi ad un corso organizzato dal comune, ma purtroppo il giorno dell’iscrizione non c’erano più posti. Probabilmente preparare il pane in casa è tornato di ... Leggi l'opinione





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1-6 di 7 opinioni    
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Per fare il panettone in casa
Una Opinione di chicca72 su DeLonghi BDM775S
1 Dicembre 2004


La valutazione di questo autore:   

Rapporto prezzo/qualità abbastanza buono 
Facilità d'uso molto buona 

Vantaggi: un buon elettrodomestico
Svantaggi: si può fare un solo formato di pane

Lo consiglieresti ai tuoi amici? Sì 

Opinione completa

E’ da un paio di anni che mi sto informando, comprando libri e riviste, per realizzare il pane in casa.
Avrei voluto anche inscrivermi ad un corso organizzato dal comune, ma purtroppo il giorno dell’iscrizione non c’erano più posti.

Probabilmente preparare il pane in casa è tornato di moda (come si dice oggi).

Presubilmente si ha la voglia di mangiare più sano, decidendo noi gli ingredienti da utilizzare, nella speranza che anche questi possano essere di buona qualità.

A questo punto, approfittando di una raccolta punti dell’esselunga mi sono decisa a comprare la macchina del pane.

Ero estremamente entusiasta del mio acquisto, ma da subito ho avuto una piccola delusione.

L’unico formato che si può fare e del tipo a cassetta (avete presente le fettine del mulino bianco, ecco il taglio è quello).

Diciamo che mi sono stupita scioccamente, perché pensandoci bene, quale altro formato si poteva fare con una macchina del genere?

Va bhe, a questo punto provo a farlo, seguendo le istruzioni presenti nella scatola, e posso affermarte che il risultato è stato soddisfacente, almeno era mangiabile.

Le volte successive, cambiando alcune quantità e alcuni ingredienti posso dichiarare un risultato che man mano è andato sempre più migliorando per riconquistare l’entusiasmo iniziale.

In più ho provato anche ad utilizzare il prodotto per fare l’impasto per torte, inserendo solo gli ingredienti, la macchina impasta e fa lievitare il giusto per poi spostarlo nella tortiera.

Il prodotto che mi ha fatto più esaltare però è la preparazione della marmellata,
Infatti si può preparare anche questa ed è venuta benissima.
Avevo delle pesche un po’ invecchiate e non volendolo buttare, mi sono saltate in mente le altre possibilità di questa macchina e così ho tagliato in piccoli pezzi la frutta, messo acqua e zucchero, impostato la funzione per la marmellata e dopo poco tempo ecco la mia marmellata squisita.

Ho optato per l’inserimento di meno zucchero previsto, perché ritenevo che fosse davvero troppo rispetto alle indicazioni ed infatti è venuta dolce al punto giusto.
Non ho voluto inserire conservanti, quindi ho dovuto finirla in breve tempo, utilizzandola anche per una crostata.

Tornando alla suo utilizzo principale la macchina ha parecchi aspetti da elencare:
- può produrre due pesi di pane, 750 gr o 1 kg, logicamente cambiano le quantità da utilizzare.
- nella parte superiore c’è un oblò dove è possibile seguire tutte le fasi di impasto, lievitazione e cottura;
- c’è la possibilità anche di scegliere il grado di cottura: con crosta morbida, normale o croccante, vi consiglio di fare le ultime due, perché la prima assaggiando il pane si ha la sensazione che non sia cotto;
- il cestello di cottura è rimovibile per facilitare la pulizia e antiaderente per agevolare l’uscita del pane una volta cotto.

Un’ottima funzione penso che sia il timer, infatti si può preparare in anticipo tutti gli ingredienti e far partire la macchina molte ore dopo.
La macchina chiede l’orario in cui si vuole avere il pane e calcola quanto prima deve iniziare la preparazione.

Non avete idea si quanto sia fantastico alzarsi al mattino con il profumo del pane.


Con il tempo ho realizzato che le ricette date in dotazione con la macchina non sono perfettamente eseguibili, c’è sempre da cambiare qualcosa, allora ho iniziato a cercare su internet delle alternative, ed ho trovato un sito dove viene spiegato anche come fare il panettone, vi lascio il link http://www.gennarino.org/macchinapane.htm

Comunque in fine posso pronunciare la mia ammirazione verso questo elettrodomestico, che reputo tuttavia non indispensabile ma altresì utile in cucina

 
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Valutazione del Prodotto DeLonghi BDM775S scritta da flumen83

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Di Esselungacea derivazione, nel senso che l'ho ottenuta attraverso i miei punti fragola dell'Esselunga qualche tempo fa, LA MACCHINA DEL PANE. In questa versione molto più caruccia (grigia satinata con design bombato) e robustamente pesante di altri gingilli simili di altre marche, il cestello impasta&cuoci è verticale e può sfornare dai 750 ai 1000 g di pane o plum-cake. Lo si può usare anche solo come impastatrice o come forno, addirittura per ...
...provato). Tra gli inconvenienti vi è il suo posizionamente: è un oggetto che dovrebbe stare in bella vista, ma, date le dimensioni, la mia è finita sotto il lavandino, zona da cui ogni tanto emerge. Sono disponibili diversi programmi tutti con tempi automatizzati e i cui ingredienti sono fedelmente riportati sul libretto delle ricette allegato; si può fare pane tradizionale, veloce, integrale, francese, dolce, solo impasto... ed è disponibile anche ... Leggi l'Opinione

Gli utenti Ciao hanno valutato questa opinione mediamente molto utile
Rapporto prezzo/qualità
Facilità d'uso
molto utile

16.04.2005
macchina per il pane De Longhi
Valutazione del Prodotto DeLonghi BDM775S scritta da chepizza

Vantaggi: facilita' d'uso, comoda, programmabile, prodotti genuini
Svantaggi: non si trova nei negozi di elettrodomestici

Ho preso la Macchina del Pane De Longhi con i punti dell'esselunga (7000 punti). Appena portata a casa l'ho subito messa in funzione e...me ne sono innamorata. Sono passati alcuni mesi da allora e a tutt'oggi la uso almeno 3 o 4 volte alla settimana. Ci sono tanti programmi e si possono fare ricette diverse... anche se , devo dire, principalmente faccio pane. E' utilissima quando si hanno amici a cena...la programmi la mattina, prima di andare ...
...arrivano, puoi servire loro una forma di pane calda fumante. Gli ospiti ne sono entusiasti, perche' il pane e' buonissimo!!!! E' comodissima anche per fare la pizza o la pasta in generale. Una funzione particolarmente utile e' la funzione turbo che ti permette di fare il pane in due ore, perfetta per gli sbadati come me. Si possono anche fare plum cake, marmellate e tante altre ricette. Ne sono davvero entusiasta....e la volevo regalare agli amici ... Leggi l'Opinione

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Rapporto prezzo/qualità
Facilità d'uso
molto utile

26.10.2004
rincari sul pane addio!
Valutazione del Prodotto DeLonghi BDM775S scritta da bruno1941

Vantaggi: risparmio e ingredienti scelti da te
Svantaggi: forma del pane standard un po' monotona

il costo del pane aumenta? e noi lo facciamo a mano! risparmio circa il 50 % sui costi del pane ha diversi programmi per pane classico, integrale o dolce, con diverse varianti (cioccolato, zucca, semi vari): in qs caso si tratta semplicemente di mettere gli ingredienti, selezionare programma, peso, cottura e via (ci vogliono circa 3 ore e mezza tra impasto,lievitazione, cottura) ha anche la programmazione dell'orario di partenza, quindi spesso ...
...pane caldo unico limite in qs caso la forma un po' monotona della pagnotta rettangolare un'alternativa, se si ha un po' + di tempo è il programma per solo impasto: la macchina impasta, fa lievitare e poi....panini cotti al forno (con scagliette di cioccolato sono troooppo buoni!), focaccine i tempi di impasto e 1° lievitazione sono di circa 1 ora e 50 poi circa 20 min di cottura in forno ultima cosa: esistono pacchi di farina già pronti per la ... Leggi l'Opinione

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Rapporto prezzo/qualità
Facilità d'uso
molto utile

29.01.2008
una vita sana
Valutazione del Prodotto DeLonghi BDM775S scritta da almorg01

Vantaggi: geniale
Svantaggi: consumo elettrico, il costo

E' un idea bellissima. Avete presente quando durante la seconda guerra mondiale i nostri nonni facevano il pane??? Ecco questa macchina ricalca estattamente quello spirito, ma in maniera molto piu' semplice: Voi immettete gli ingradienti come da libretto di istruzioni: acqua, farina, burro sale latte in polvere zucchero e lievito, (esistono poi numeriose varianti dal pane bianco standard) e poi premete un bottone.... dopo circa tre ore di impasti ...
...calda...e resta fresca per circa una settimana (come il buon pane). Potete scegliere tra tre formati 500 750 o 1Kg e potete scegliere il colore della crosta se poco cotto normale o molto cotto. Inoltre potete programmarlo, ovvero caricare la macchina con gli ingradienti e settare il timer alle 4 di notte e intorno alle 7 del mattino il pane è pronto... ragazzi il profumo in giro per casa è fantastico. I difetti sono chiaramente il consumo energetico ... Leggi l'Opinione

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22.12.2005
Macchina per il pane
Valutazione del Prodotto DeLonghi BDM775S scritta da rosy19691

Vantaggi: Molto utile
Svantaggi: Il consumo energetico

Io ne ho una, devo dire che è molto utile ed il pane, se si seguono i dosaggi presenti nel ricettario allegato, viene davvero buono e morbido. Il problema sono i tempi. Mediamente per fare un pane normale ci vogliono circa tre ore e mezza durante le quali la macchina impasta, diverse volte, fa lievitare l'impasto, scaldandosi per accelerare il processo dello stesso e poi cuoce. Durante questo tempo la macchina è sempre in funzione. Può essere ...
...altrimenti conviene acquistarlo bello e pronto perchè il risparmio non c'è. Un ottimo vantaggio è il funzionamento di solo impasto. E' comodo e veloce si può impastare di tutto viene ben impastato e poi si può far lievitare in modo naturale e procedere alla preparazione desiderata. Diciamo che ha sia lati positivi che negativi come tutti gli elettrodomestici. ... Leggi l'Opinione

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27.10.2004


DeLonghi BDM775S

Caratteristiche tecniche

Group Name: Macchina per il pane

Potenza in WATT: 450 Watt

Capacità massima pane in gr: 1000 Grammi

Peso in kg: 4.8

Dimensioni (LxPxH): 29 x 32 x 30

Colore: Argento

Timer: con Timer

Oblò: con Oblò

Contenitore: antiaderente amovibile

Marca: DeLonghi

Ciao

Su Ciao da: 27/10/2004


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