DeLonghi BDM775S

E’ da un paio di anni che mi sto informando, comprando libri e riviste, per realizzare il pane in casa. Avrei voluto anche inscrivermi ad un corso organizzato dal comune, ma purtroppo il giorno dell’iscrizione non c’erano più posti. Probabilmente preparare il pane in casa è tornato di moda (come si dice oggi). Presubilmente si ha la voglia di mangiare più sano, decidendo noi gli ingredienti da utilizzare, nella speranza che anche questi possano essere di buona qualità. A questo punto, approfittando di una raccolta punti dell’esselunga mi sono decisa a comprare la macchina del pane. Ero ... continua

Di Esselungacea derivazione, nel senso che l'ho ottenuta attraverso i miei punti fragola dell'Esselunga qualche tempo fa, LA MACCHINA DEL PANE. In questa versione molto più caruccia (grigia satinata con design bombato) e robustamente pesante di altri gingilli simili di altre marche, il cestello impasta&cuoci è verticale e può sfornare dai 750 ai 1000 g di pane o plum-cake. Lo si può usare anche solo come impastatrice o come forno, addirittura per fare marmellate o risotti (io però non ci ho mai provato). Tra gli inconvenienti vi è il suo posizionamente: è un oggetto che dovrebbe stare in bella ... continua

Ho preso la Macchina del Pane De Longhi con i punti dell'esselunga (7000 punti). Appena portata a casa l'ho subito messa in funzione e...me ne sono innamorata. Sono passati alcuni mesi da allora e a tutt'oggi la uso almeno 3 o 4 volte alla settimana. Ci sono tanti programmi e si possono fare ricette diverse... anche se , devo dire, principalmente faccio pane. E' utilissima quando si hanno amici a cena...la programmi la mattina, prima di andare a lavorare, e, quando torni a casa e gli amici arrivano, puoi servire loro una forma di pane calda fumante. Gli ospiti ne sono entusiasti, perche' il ... continua

il costo del pane aumenta? e noi lo facciamo a mano! risparmio circa il 50 % sui costi del pane ha diversi programmi per pane classico, integrale o dolce, con diverse varianti (cioccolato, zucca, semi vari): in qs caso si tratta semplicemente di mettere gli ingredienti, selezionare programma, peso, cottura e via (ci vogliono circa 3 ore e mezza tra impasto,lievitazione, cottura) ha anche la programmazione dell'orario di partenza, quindi spesso preparo la sera e al mattino al risveglio ho il pane caldo unico limite in qs caso la forma un po' monotona della pagnotta rettangolare un'alternativa ... continua

E' un idea bellissima. Avete presente quando durante la seconda guerra mondiale i nostri nonni facevano il pane??? Ecco questa macchina ricalca estattamente quello spirito, ma in maniera molto piu' semplice: Voi immettete gli ingradienti come da libretto di istruzioni: acqua, farina, burro sale latte in polvere zucchero e lievito, (esistono poi numeriose varianti dal pane bianco standard) e poi premete un bottone.... dopo circa tre ore di impasti riposi cotture etc zac esce una pagnotta fresca e calda...e resta fresca per circa una settimana (come il buon pane). Potete scegliere tra tre ... continua