DeLonghi BDM775S

E' un idea bellissima.
Avete presente quando durante la seconda guerra mondiale i nostri nonni facevano il pane???
Ecco questa macchina ricalca estattamente quello spirito, ma in maniera molto piu' semplice:
Voi immettete gli ingradienti come da libretto di istruzioni:
acqua, farina, burro sale latte in polvere zucchero e lievito,
(esistono poi numeriose varianti dal pane bianco standard)
e poi premete un bottone.... dopo circa tre ore di impasti riposi cotture etc
zac esce una pagnotta fresca e calda...e resta fresca per circa una settimana (come il buon pane).
Potete scegliere tra tre formati 500 750 o 1Kg e potete scegliere il colore della crosta se poco cotto normale o molto cotto.
Inoltre potete programmarlo, ovvero caricare la macchina con gli ingradienti e settare il timer alle 4 di notte e intorno alle 7 del mattino il pane è pronto...
ragazzi il profumo in giro per casa è fantastico.

I difetti sono chiaramente il consumo energetico perchè il costo di questa pagnotta in termini di ingradienti energia etc..è tre volte superiore a quella di un panificio.
Ma la qualità è decisamente imbattibile.
E il fatto che avete soltanto la possibilità di avere una sola forma di pagnotta, ma credo che questo (vista la durata del pane fresco) non sia particolarmente un problema.
Se volete migliorare la qualità di quello che mangiate questa macchina è quello che fa per voi.