Delonghi EO 2079

Ciao a tutti, uno dei diversi regali che mi sono concesso per il Natale 2009 è stato questo fornetto nella speranza che sostituisse quello di casa, ormai prossimo al prepensionamento. Premetto che sono un appassionato pizzaiolo "home made". Negli anni scorsi mi sono spesso cimentato in lasagne e torte che però recentemente non ho potuto più creare a causa del forno andato un po' in cancrena.

Per farla breve, ieri ho sfornato la prima pizza... che buona!

Il mezzo raggiunge la temperatura massima in modalità ventilato in 15-20 minuti circa. Probabilmente quelli più piccoli, a parità di potenza, fanno un po' prima.
Come molti altri sfornatutto, probabilmente tutti, esternamente le superfici si scaldano molto, per cui bisogna fare in modo di non poggiarci niente e non metterlo in spazi incassati o con pensili troppo vicini, altrimenti rischiate di sbruciacchiare anche tutta la cucina.

Criteri di scelta:
Ho girato molti negozi alla ricerca di una soluzione che potesse essere:
Multifunzione (doveva includere la funzione "VENTILATO")
Generoso internamente (non lo volevo troppo piccolo, per poter cucinare per più persone o per una che avesse tanta fame come me :)
De Longhi (ho sentito sempre parlare bene degli sfornatutto)
Non troppo oneroso (altrimenti mi sarei comprato un altro forno ad incasso)... diciamo quindi intorno ai 100 euro
Esteticamente gradevole (questo decisamente lo è!)

Ero fortemente orientato sul modello EO 1270 ma non è facile da trovare in giro (è un modello più anziano) e rispetto a questo ha una capacità inferiore (14 litri invece di 20) e qualche funzione in meno (forse solo il girarrosto, niente di trascendentale!). Molti conoscenti hanno sto EO 1270 e ne parlano bene!

Modalità d'acquisto... on line o in negozio:

Si sa, on line si risparmia ma devi usare la carta di credito e poi se non sei soddisfatto che succede? E' sempre meglio potersi lagnare di persona!
Io in realtà compro all' 80% on line e non ho mai avuto grandi problemi ma recentemente mi è capitato di riportare da Media World un oggetto non più funzionamente preso da loro 10 mesi prima. Senza sbattere ciglio me l'hanno sostituito! WOW! Non farenno così con tutti i prodotti. Probabilmente con certi marchi ti mandano in un centro assistenza ma comunque sia, credo che tornerò più spesso a comprare in negozio :) Torniamo a noi... passando da un Unieuro a Monza ho visto sto EO 2079 e ho deciso di tornare in ufficio e vedere prezzi e recensioni. Lì in negozio lo davano a €99 ma poi ho scoperto che da Unieuro stesso, fanno sconti per acquisti on line (nel mio caso del 10%)... in realtà si tratta di fare solo una prenotazione sul loro sito e poi lo ritiri e paghi in negozio. Ho fatto così e me lo sono portato a casa per €88. Sono contento e appena provo a fare una torta aggiorno la recensione. Comunque per ora: W GLI SFORNATUTTO!