Delonghi F 622 EASY Clean

La friggitrice è fra i piccoli elettrodomestici da cucina quello che usiamo di più a casa. L'uso prevalente è per la preparazione delle patatine fritte, di cui siamo tutti molto golosi, ma è anche molto usata per la preparazione delle verdure in pastella, di arancini, olive all'ascolana, del fritto di pesce (gamberi e calamari vengono benissimo) e poi anche per alcuni dolci e in particolare per le frittelle.
La friggitrice che abbiamo in casa, oramai da diversi anni (almeno 5 o 6) è una Delonghi F 622 EASY Clean, che è sempre funzionata molto bene e con molta soddisfazione sul risultato.
L'uso di questa friggitrice è molto semplice, dotata di un cestello rotante che consente di friggere con un notevole risparmio di olio sul sistema tradizionale, con un comodo oblò per controllare la cottura senza aprire il coperchio, con un termostato elettronico che regola automaticamente il calore tra i 150° e i 190°, un indicatore luminoso che si accende durante la fase di riscaldamento e si spegne quando l'olio raggiunge la temperatura preselezionata, due filtri cambiabili per evitare gli odori e i vapori, e con un timer digitale che segnala il termine della cottura con un segnale acustico.
Quindi, un uso molto semplice, come è anche molto semplice la pulizia, con il cestello in materiale antiaderente che si estrae facilmente per una completa pulizia.
A casa siamo ancora molto soddisfatti di questa friggitrice ed anche se, nel frattempo ne sono uscite altre con tecnologie più avanzate e caratteristiche più innovative, non abbiamo ancora preso in considerazione la sua sostituzione. Veramente indispensabile per preparare un'ottima frittura di pesce
Ho visto che se ne trovano ancora in commercio a prezzi veramente buoni e se vi serve una friggitrice, acquistando questo tipo farete sicuramente un affare.