Fini

Ho voluto scrivere l'ennesima opinione sull'argomento per rendere un pò di sacrosanta giustizia ad un prodotto che spesso viene ingiustamente bistrattato o altre volte altrettanto ingiustamente esaltato come uno dei migliori del suo genere. Parlando di pasta fresca ripiena, bisogna già fare una distinzione per pezzatura, raviolini e ravioli anche se dal nome simile non sono esattamente la stessa cosa ne tantomenno si prestano bene alle stessa preparazioni, stessa sorte per tortellini e tortelli. Altro punto importante è il tipo di ripieno utilizzato, la preparazione dipende anche da questo ... continua

Finalmente un autogrill in cui so esattamente cosa mangiare. A me i prodotti fini piacciono, li trovo molto buoni sotto ogni punto di vista. certo che è meglio la pasta fatta in casa, su questo nessuna obiezione, più salutare, più buona.. però mica si può farla ogni momento (poi a me cucinare non piace..). Così fra le scelte che offre il mercato i prodotti Fini sono secondo me decisamente i migliori. E con gioia ho scoperto che esistono gli autogrill-Fini, che finora non avevo mai incontrato. Mi ci sono fermata tornando a casa dalle vacanze (ok, non ricordo in che città fosse, magari poi mi ... continua

Ho letto qualche vostra opinione sulla pasta Fini. Chi - da buon emiliano - sostiene che non c'è nulla di meglio dei tortellini fatti in casa, ha perfettamente ragione. Ma visto che non tutti ne hanno le capacità, se volete mangiarvi un buon piatto di tortellini affidatevi pure a quelli Fini. La pasta tiene perfettamente la cottura, non è liscia, ed il ripieno è fatto rispettando le proporzioni (NON CI VA SOLO CARNE !) ed è uno dei pochi in cui si sente la noce moscata. Lo stesso discorso vale anche per il ripieno di magro. Se poi li mangiate con un buon lambrusco secco (mai amabile con i ... continua

MI PIACE DAVVERo questa pasta è davvero buona, soprattutto quella ripena , è davvero gustosa, buonissima direi. davvero beh non ho molto da dire questa è la mia prima opinione e non so' cosa dire ho scelto un argomento a caso e non ho idea di che cosa scrivere, boh almeno 90 parole, cmq la psta mi piace ma non so' cosìè fini, cmq ciao ok?!!!11 w la psta mangiatela, capitao? scusare se scrivo così ma è la prima e ultima opinione capitao ciao. ma non finiscono mai quseto novanta parole. ehh eh he eg ... continua

Questa sera abbiamo organizzato una piccola cenetta con gli amici. Per non perdere tempo preparando piatti lunghi e dispendiosi in tempo, ci siamo orientati su un primo piatto classico, semplice e veloce: tortellini panna e prosciutto con un pochino di piselli (pochi perchè non piacciono a tutti) Ammetto che io avevo detto al mio amico Carlo di comprare i Rana, che mi piacciono molto... Però al suo ritorno, ci troviamo davanti tre belle confezioni di tortellini fini... In mancanza d'altro facciamo finta di niente... Anche i fini sono dei buoni tortellini però era parecchio che non li mmangiavo ... continua