Franke DG 52 M XS INOX DE

Ho cambiato cucina meno di un'anno fa è ho acquistato tutti elettrodomestici Franke di cui sono contentissima....In particolare ora vorrei parlare del forno di classe "A"
In questo modello, sono riuniti i pregi dei tradizionali foni a convenzione naturale "Statici" con quello dei forni moderni a convenzione forzata "ventilati".
E' un apparecchio molto versatile che, in modo facile e sicuro, permette di scegliere fra 5 meodi diversi di cottura. Usando le manopole sul fronte del cruscotto, si ottiene ottiene la selezione dei diversi programmi e la temperatura desiderata.
E dotato di una ventola di raffreddamento che si attiva automaticamentea forno caldo che rimane accesa fino a quando il forno non è sufficentemente freddo, il tutto anche per non rovinare i mobili di legno con il calore dato che è un forno da incasso.

PROGRAMMI:

Scongelamento:
l'aria forzata all'interno del forno lambisce il cibo favorendo il processo di scongelamento naturale

Cottura Statica Naturale:
il riscaldamento avviene sia dall'alto che dal basso.
Questa è la cottura tradizionale che permette di cuocere i cibi uniformemente, utilizzando un solo ripiano. adattissima per arrosti, frittate, torte farcite ecc,,,

Cottura Ventilata:
si attivano resistenze superiori, inferiori e ventola. Il calore costante ed uniforme cuoce e rosola i cibi in tutti i punti. si possono cuocere pietanze diverse contemporaneamente utilizzando i due piani.
Ottimo per coniglio al forno, torte alla frutta, sformati di verdura, pane ecc..

Cottura Grill:
si accende la resistenza grill posta nella parte superiore, in questo caso la veloce cottura superficiale a raggi infrarossi mantiene morbida la carne interna e croccante fuori.
Da utilizzare per alette di pollo, pollo intero, pesci d'acqua dolce, braciole, gratinati in generale ecc..

Cottura Grill Ventilata:
la combinazione resistenza grill e ventola aria impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Ottimo programma per la cottura di spiedini misti di carne e verdura, costine, salsicce, filetti ecc...

La bocca del forno è studiata per proteggere il piu possibile le mani di chi lo usa evitando di andare a contatto con le parti ustionanti...ottimo per chi è maldestro come me ......