G3Ferrari Pizza Euro Express

La pizza è una delle mie grandi passioni.. non solo mangiarla..ma anche nella preparazione, nella quale spesso mi diletto, insieme a mia madre. Miscelare gli ingredienti, impastare la pasta con un mix di forza e delicatezza al tempo stesso, stenderla, e divertirmi (perchè per me è un divertimento) nello stendere la pasta come più mi piace. Metterla in forno spesso e volentieri però era sempre un incognita più che altro.. non sapevamo mai come la nostra adorata pizza sarebbe venuta fuori da questo passaggio. Il più delle volte.... ne usciva un po' malconcia.. Non era terribile da mangiare, ma ... continua

Prima di liberarmi definitivamente di questo fornetto che per molto tempo è stato alloggiato sul banco della cucina vorrei parlarvene un po', un fornetto che se all'inizio aveva suscitato la mia più profonda ammirazione, con il passare del tempo mi ha sempre più delusa fino a farmi pensare e sperare che smettesse di funzionare . Andiamo però con ordine, la pizza è uno dei miei piatti preferiti, in gravidanza era in assoluto quello che prediligevo, avrei mangiato solo quella così dopo averlo a lungo cercato ho individuato l'oggetto del mio desiderio in un negozio; l'ho guardato, osservato da ... continua

Iniziare questa opinione tra le rime napoletane insaporisce ancor di più questo splendido piatto : Comme coce! e quat'è bella! Comme fila 'a mozzarella! Muorzo a muorzo 'haggio magnato..... Pizzaiuo' he 'a campa' cient' anne! Pizzaiuo' me so' sfizziato!!!..... Come realizzare un ottima pizza... da dove iniziare....dal segreto dell'impasto?? dalla ricetta di nonna??? dall'esperienza giornaliera del prova e riprova??? dagli ingredienti genuini????......NO NON BASTA!!!! !! Un'ottima pizza questo cibo cosi' semplice e così buono ha bisogno di tante piccole cose...ma soprattutto di un ottima ... continua

Ho comprato questo prodotto circa 5 mesi fa perchè sono un appassionato di pizza e di pasta fatta in casa in genre e, dopo un uso frequente ma non assiduo (usato per fare almeno 3 pizze di fila circa 2 volte al mese) posso elencarne pressochè ogni pregio, difetto, dettaglio costruttivo. Serve però un preambolo, quindi partiamo dall'inizio. La pizza in genere è di due tipi: alta e bassa. La pizza alta (quella che fa la mamma o la nonna per intenderci, o quella che si trova nella maggior parte delle pizzerie da asporto) è sicuramente gustosa, può essere mangiata anche tiepida se non fredda, e ... continua

Durante una delle mie scorrerie in uno dei tanti supermercati, mi e' capito di imbattermi in codesto ingegnoso marchigegno elettrico. A me la pizza me piace, non c'e' dubbio, e' qualcosa che unisce, che invita alla chiacchiera, che stimola e sviluppa la fantasia, e porta allegria. E allora perche' non provare... Senza troppi dubbi, ne' remore, mi sono comprato sto attrezzo strano dalle forme tondeggianti, che ricorda vagamente gli UFO della omonima serie con il comandante Striker... Il mammozzo e' pesante. Ed e' di un nero cupo, ma trova subito una giusta collocazione sul pianale della mia ... continua