Kenwood FP 920

Qualche sera sono stato invitato a cena a casa dalla mia amica Barbara.

Ogni cena con lei è spesso tragica in quanto pur essendo una persona deliziosa e dalla conversazione amabile è totalmente negata in cucina!

In più di un occasione ho rischiato l'avvelenamento (fortunatamente siamo entrambi medici per cui rischio relativamente poco!!).

Ormai,dopo svariate disavventure , succede che ,puntualmente, ogni invito a cena da parte sua in realtà significa che debbo essere io a mettermi a cucinare.

Dopo aver tolto dal frigorifero un po' di verdurine rigorosamente biologiche( visto che sono vegetariano) si è mollemente sdraiata sul divano e ha cominciato a rendermi partecipe delle sue ultime novità lavorative-sentimentali lasciandomi in cucina a preparare qualcosa di sfizioso da mettere sotto i denti.

In cucina il mio sguardo è finito su un robot da cucina( e precisamente il Kenwood FP 920) e così ne ho approfittato per provarlo per provarne la sua efficacia e-soprattutto- per avere uno spunto per le mie opinioni su ciao ( ultimamente sono entrato in una fase di calo dell'ispirazione e ormai gironzolo per casa alla costante ricerca di un nuovo prodotto di cui parlarvi).

Innanzitutto cominciamo col dire che mi sembra esteticamente gradevole caratterizzato da una superficie di color alluminio spazzolato facile da tener pulita e che dà idea di notevole solidità.

Ha un sistema di azionamento Dual Drive, grazie al quale tutte le operazioni possono essere eseguite su una sola base, con notevole risparmio di spazioni.

La velocità può essere regolata elettronicamente ed ha anche la funzione cosiddetta pulse(utilissima).
Inoltre è dotato di un frullatore in vetro che che ha la capacità di 2 litri, mentre la ciotola è enorme, visto che può contenere fino a 3 litri.
Molto efficiente la lama in acciaio inox a doppia rettifica (vedrete come taglia e sminuzza in un secondo ogni cosa!!!).

Ma la cosa che più mi ha gratificato ed incuriosito sono stati i numerosi accessori:

• il coperchio,
• la spatola,
• la lama in acciaio per tritare
• la lama in acciaio per frullare
• la lama in acciaio per mescolare,
• i dischi per grattuggiare/
• i dischi per affettare
• i dischi per tagliare grosso, fine o alla julienne,
• contenitore salvaspazio per alloggiare i vari dischi
• e lo spremiagrumi

Per la mostra cenetta ho optato per un salutare minestrone con un po' di cruditè di verdurine tagliate alla julienne e uno spezzatino di seitan con verdurine fritte.

Con i vari dischi mi è servito pochissimo tempo per sminuzzare finemente e grossolanamente le verdure.

Al fine di garantire la vostra incolumità ( visto che le lame sono affilate e molto taglienti)l'apparecchio è dotato di un dispositivo di sicurezza che impedisce l'accidentale avvio se il coperchio o la caraffa del recipiente non sono correttamente inseriti ( ma questo è molto difficile che avvengo. I vari accessori si montano e smontano molto facilmente senza che vi serva uno studio del manuale ).

Il frullatore non ho avuto modo di utilizzarlo ma mi è stato garantito che è davvero efficiente

Poi, una volta usato ,è facilissimo da pulire perche i vari pezzi sono smontabili ( ma fortunatamente io mi sono limitato esclusivamente a preparare la cena!)
Prima di riporlo ricordatevi che è dotato di un buon sistema di avvolgimento e dunque il cavo sparisce ( e non vi sarà di impiccio in cucina):

Insomma nonostante non sia un cuoco provetto posso dirvi che con il robot da cucina Kenwood FP 920 mi sono trovato benissimo
Si è rivelato uno strumento molto utile, migliore di altri analoghi prodotti analoghi che avevo provato(in casa ho un modello Braun che non vale neppure un decimo rispetto a questo).

ALTRE CARATTERISTICHE TECNICHE

• Watt 1000
• Capacità ciotola 3 l
• Capacità caraffa 2 l
• Misure 24x22x39 (bxpxh)
• Peso 3,3 Kg

Si tratta di un prodotto utilissimo facile da usare ( tranquilli non è affatto pericoloso) che vi permetterà di ridurre i tempi di preparazione dei vostri pranzetti inoltre mi è stato detto che ha un prezzo accessibilissimo (180 euro).

Ha un libretto di istruzioni in italiano ( che mi sono fatto prestare per essere più preciso nella mia opinione ) che è chiarissimo e che vi darà anche una serie di suggerimenti per sfruttare al meglio i vari accessori ( anche se in realtà basterà farvi guidare dalla vostra fantasia).