Le cento migliori ricette di crêpes (Emilia Valli)

Vantaggi: molto semplice
Svantaggi: Solo la cottura è un pò più complicata

...bene, per tutta la grandezza del fondo. La quantità deve essere tale che non devono venire nè troppo sottili né troppo spesse. Non demoralizzate per il risultato della prima crepe, di solito non viene mai bene. Dopo la prima si capisce anche quanta pastella si deve mettere per avere lo giusto spessore. Con questa ricetta vengono fuori un bel pò di crepes, se il fondo della padella è di 18 cm ne vengono fuori anche più di 10. Una volta che le crepes sono pronte possiamo sbizzarrirci come vogliamo per condirla. Quella classica è la crepes con la nutella, si mette nutella per tutta la dimensione della crepe oppure per metà (dipende da quanto siamo golosi) poi si chiude in quattro parti e si spolvera con zucchero a velo. Le crepes possono essere condite anche con marmellate oppure con prodotti salati ad esempio con saluti o verdure... Leggi l'Opinione

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Vantaggi: tante idee per ricette vegetariane
Svantaggi: poche foto

...Un bellissimo regalo ricevuto a Natale da una collega. Questo utilissimo libro si divide in vari capitoli: Preparazioni base Sfizi, stuzzichini e torte salate Pane, pizze e focacce Zuppe e minestre Pasta, riso e gnocchi Verdure cotte e conserve Insalate Uova e formaggi Salse e condimenti Frutta, dolci e dessert L'utilità del libro è data soprattutto dall'indice finale grazie al quale è facile reperire le ricette a seconda dell'ingrediente che si vuole utilizzare. A chi, infatti, non è mai capitato di avere in casa per l'ennesimo giorno le melanzane e di chiedersi come altro poterle cucinare per mangiare qualcosa di diverso? Così, se non si vuol seguire l'indice tematico dei capitoli basta seguire l'indice finale per avere un elenco delle ricette da poter realizzare con quel determinato ingrediente. L'ennesima dimostrazione di come la... Leggi l'Opinione

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Vantaggi: natura incontaminata,sport unito al divertimento
Svantaggi: nessuno

...In Emilia Romagna,ad appena mezz'ora di auto da ogni capoluogo della Regione.l'Appennino e le sue valli offrono mille opportunità di svagoper famiglie che desiderano trascorrere una vera e propria vacanza a contatto con la natura. Con due Parchi Nazionali,14 Parchi Regionale,11 RiserveNaturali,la regione è un gigantesco prato incontaminato,da Piacenza a Rimini,dove tutti (e non soltanto i più piccoli) possono giocare e divertirsi. Per chi ama le emozioni ci sono 12 Parchi avventura,da Rivergaro in provincia di Piacenza,a Perticara di Novafeltria,in provincia di Rimini tutti immersi in boschi rigogliosie in parchi protetti. Queste aree attrezzate offrono la possibilità di praticare il tree-climbing,le arrampicate sugli alberi,e di percorrere tracciati che vanno da un ramo all'altro,su passerelle,cavi o ponti tibetani sospesi. Il tutto... Leggi l'Opinione

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