Manzotin Carne

. . Sono circa le 10. Un caldo al limite della sopportabilità. Sono trascorse già quattro ore da quando ho iniziato a scaricare bagagli e roba varia dall'auto. Finalmente ho finito, la mia vacanza è iniziata! Dopo una meritatissima birra ghiacciata la prima cosa riguarda l'inventario dell'attrezzatura da pesca. Le canne ci sono. I mulinelli pure. Portacanne e cassette con minuterie varie presenti. Noooooooo!!!! E il contenitore del bigattino???? N.d.o. Per chi non lo sapesse il bigattino è la larva della "Sarcophaga carnaria", comunemente chiamata Mosca Carnaria. Come si può facilmente dedurre ... continua

Cosa mangio questa sera ...? Faccio un salto al supermrecato di fiducia e cerco. Non mi va molto di cucinare quindi opto per un piatto pronto..."ma cosa...?". Fà freddo e quindi ..."nel frattempo penso hai deliziosi piatti che mia made mi fà ogni tanto"adesso è in ospedale e non può prepararmeli" Mi concentro sulle carni in scatola, l'occhio mi cade su qualcosa che diverni anni fà avevo già provato e non mi ricordavo nemmeno più che esisteva...... LA TRIPPA ..... " Si Trippa in scatola al sugo ", ricetta alla parmigiana, Manzotin . In confezione di due scatole 300 g cadauna. Che bello trovato ... continua

Ciao a tutti, questa mi mancava nelle mie recensioni, quindi ho deciso di colmare il vuoto. Devo dire che a casa mia i prodotti di preparazione semplice e veloce non mancano mai, non si sa mai le emergenze, almeno non si rimane senza sgranocchiare qualcosa di buono. La carne manzotin devo che è veramente buona e la si può condire come meglio si vuole, con un goccio di olio di sopra, un pizzico di peperoncino o del pepe nero, insomma a seconda dei propri gusti. Io preferisco comprare sempre quella da 140 grammi. Gli ingredienti sono: brodo vegetale che comprende acqua, cipolle, sedano, carote ... continua

ciao.. stasera mi sono mangiato la manzotin e devo dire che è buona!...il costo è contenuto e riempie abbastanza anche se come sapore è più gustosa la Simmenthal!.. si tratta di carne argentina (una delle migliori che c'è) bollita e scatolata insieme alla gelatina (vegetale) . i due sapori (quello della carne e della gelatina ) si uniscono perfettamente con un buon risultato.. è povera di grassi (anzi non ci sono proprio ) dunque è indicata per soggetti alle prese con la dieta o con un pò di colesterolo!.. ottima da sola o anche abbinata magari in un bella insalata .. un piatto semplice da ... continua

Carne, pesce, verdura e frutta. Grazie a una grande invenzione dell' ottocento "la scatoletta", ha rivoluzionato il modo di conservare gli alimenti che prima di questa scoperta dovevano essere consumati freschi oppure seccati piuttosto che salati o affumicati. Gli alimenti deperibili non si potevano conservare freschi per lungo tempo semplicemente perchè allora non esistevano congelatori e frigoriferi come ai nostri tempi. Però per chi usava la carne in scatola a quei tempi rischiava di non mangiare perchè le scatolette di allora erano delle vere cassaforti ed era difficilissimo aprirle si ... continua