Margarina light Vallè

A casa di mia nonna la torta era sempre in forno, pronta per la merenda dei nipoti. Il profumo era già per il vicolo, come un invito a correre per conquistarsi la fetta più grande. La torta aveva un profumo d’arancia ed era alta e soffice. Ma come faceva? Gli ingredienti di base sono sempre quelli: farina, uova, lievito, zucchero; ma ho scoperto che quello che cambiava da torta a torta era il tipo di grasso. Una scoperta sensazionale per le mie ricette!!! Per capirlo mi sono dovuto andare a leggere libri di scienze alimentari. La nonna, in quanto nonna, sa già come fare una torta buona e ... continua

Al mattino faccio una colazione non molto abbondante, bevo un succo, poichè non posso bere latte e ne mangiare niente che contenga calcio. Solo il succo non sarebbe molto; quindi mangio delle fette biscottate con marmellata e in vece del burro, uso Vallè, light con nuova ricetta con agiunta di OMEGA 3 . Tutti ormai sappiamo più o meno che cosa sono gli omega3, ma per chi non lo sapesse spiego qui brevemente:gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi. Questi acidi hanno dei precursori, cioè delle sostanze che dopo l'introduzione nel nostro organismo vengono trasformati, l'acido linolenico è il ... continua

La margarina Vallè Light è un prodotto estremamente versatile e a basso contenuto di grassi. Essendo un prodotto vegetale, è indicato nelle diete di chi deve prestare particolare attenzione all’assunzione di grassi animali, come avviene normalmente con il burro. Si presenta in una pratica vaschetta richiudibile, molto morbida al tatto e facilmente spalmabile. La sua versatilità è estrema, può essere utilizzata semplicemente sul pane per la colazione mattutina, con i primi e i secondi di carne. Io personalmente la utilizzo molto per i dolci, che in questo modo vengono sicuramente più morbidi ... continua