Maritozzo con panna

Dalle mi parti hanno un altro nome, ma questo non in porta l'importante è il contenuto e il gusto! Mia sorella vive a Roma è li vengono chiamati maritozzi, quando li ho sentiti nominare le prime volte non capivo casa erano, ma poi quando li ho visti e provati ho capito casa erano danoi si chiamano viennesi. Gli ingredienti sono per circa 10 di maritozzi Gli ingerdienti sono: gr. 200 di farina gr. 20 di lievito di birra un uovo gr. 50 di burro un pizzico di sale 3 cucchiai di zucchero Come si preparano: si prende la farina e si aggiunge il lievito birra le l'uovo e il burro. Lavoratelo, poi ... continua

Mmmmmmmm... aritozzo... panna... aaaaaaaaaaaaah... A mio giudizio, l'opinione migliore che si possa esprimere sul Re dei dolci: il maritozzo con la panna. Per i quelli che hanno Intuito di cosa sto parlando un solo consiglio: attenti alla Tastiera... ci state sbavando sopra! Ora passiamo agli altri: siete ancora in tempo per dare un Zuccheroso senso alla vostra vita, o almeno alla vostra lingua Zeppa di papille gustative (se le avere ci sarà una ragione!!) :) Orbene, il maritozzo è una sorta di brioche, morbida (ma non Come i panini imbustati che si vendono ai supermercati)... Ops (un po' di ... continua

Chi non conosce il maritozzo con la panna?Forse molti. Io ora abito in Liguria e qui non sanno neanche l'esistenza di questa prelibatezza, ma in molte altre regioni non è conosciuto questo dolce, o conosciuto con altro nome. Sono romano e come buon cittadino della capitale non mi facevo mai mancare un bel maritozzo , almeno una volta alla settimana. Il maritozzo è un impasto, simile a quello dei cornetti, ma più gustoso e "mollicoso" spaccato a metà e riempito di un fiume di panna montata. Ogni morso è una squisitezza......Quale romano non è stato mai ad Ottaviano a prendere i maritozzi la ... continua