Silikomart Milleforme Silicone Per Alimenti

Come al solito sono riuscita a farmi fregare, e neanche una sola volta... stavolta mi sono fatta fregare al quadrato e anche a distanza di tempo... Anche voi avrete sentito parlare degli stampi in silicone per alimenti... io che adoro le novità, amo fare dolci e ho sempre avuto problemi a tirare fuori torte e ciambelloni dalle teglie, quando ho visto che avevano inventato sta figata di stampi, mi sono fiondata al negozio per verificare costo e grandezze... Dopo aver visto che per i miei gusti erano ancora troppo cari, ho atteso che i prezzi scendessero, finchè non sono riuscita a trovarli in ... continua

Ecco un nuovo modo per preparare le vostre torte. Da qualche tempo in commercio ci sono delle pentole particolari create non nel solito materiale in alluminio o l'utilissimo antiaderente ma fatte di silicone. Già!!! Il silicone alimentare perfettamente conforme a tutte le normative internazionali igieniche e alimentari. Ovviamente, però, come per tutte le novità anche per questa ero un po' scettica. Non mi dava l'idea di una cucina sana e perfetta nonostante tutte le garanzie offerte, però ho voluto provare. Con grande sorpresa ho scoperto che queste pentole, adatte particolarmente per le ... continua

E' già da molto tempo che esistono gli stampi in silicone per dolci, ma da qualche anno è davvero impossibile non notarli, vengono venduti dappertutto, in vari colori con forme sempre più strane e soprattutto con enormi variazioni nei prezzi! Il silicone non mi ha mai convinto molto come materiale per la cottura in forno, volete mettere la solidità di una teglia in alluminio? Dà molta più soddisfazione sul piano tattile. E poi questo materiale così palesemente artificiale, così simile alla gomma, che, lo sappiamo tutti, non va molto d'accordo con il caldo… Però poi ho letto (non su una ... continua

Avevo tanta voglia di provare a sfornare dei muffin così ho iniziato a gironzolare per negozi di casalinghi alla ricerca di teglie apposite. Ho notato in un ipermercato queste coloratissime forme in silicone ma sulle prime sono rimasta un po' sciockata dal prezzo, decisamente non pensavo fosse così alto. Poi, un paio di settimane dopo, in un piccolo negozietto in piena svendita per rinnovo dei locali, ho visto proprio una teglia per muffin (marca Silikomart) in super-offerta: soli 5 euro! L'ho presa, chiaramente, e l'ho subito collaudata più e più volte. Da agosto ad oggi ho sfornato muffin ... continua

Da circa un anno utilizzo per le mie cotture al forno quasi esclusivamente le teglie al silicone. Seppur vero che queste siano un po' morbile e per questo devono essere inserite e tirate fuori dal forno sempre con la griglia, ne ho trovato enormi benifici. In primi non si deve ungere il che permette di ridurre l'utilizzo del burro e quindi dell'apporto calorico ed allo stesso tempo di poterle lavare molto più velocemente. Personamente ho una teglia quadrata per torte e focacce, una tonda, misura 28 per le crostate e le cose varie ed una per i muffins Ad esempio la semplice crostata cuoce solo ... continua