Bertolini Lievito per pizze e torte salate > Opinioni sul prodotto

Vantaggi: un valido prodotto
Svantaggi: l'impasto non viene morbido

Buon Pomeriggio, Cari Lettori oggi voglio parlarvi di questo prodotto che ho conosciuto solamente in queste feste natalizie, in realtà lo conoscevo ma non lo avevo mai provato. Si tratta di un lievito istantaneo, che può essere utilizzato per la preparazione di pizze, torte salate, frittelle ed anche pasta per sfilatini da preparare al momento della cena. Ho provato questo prodotto a casa di mia zia, lei lo utilizza molto per la preparazione della ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: buste singole
Svantaggi: ----

...questo ingrediente nelle ricette. Il lievito Bertolini per torte salate si trova in vendita in una maxi busta che contiene 4 bustine di lievito da 16 grammi l'una, dose per mezzo chilo di farina. Ogni bustina contiene: difosfato disodico carbonato acido di sodio amido di mais stabilizzante Il lievito va aggiunto all'impasto per ultimo oppure setacciato assieme alla farina per amalgamarlo bene a questa e fare in modo che tutto l'impasto ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: fa lievitare in fretta la farina per preparare pizze
Svantaggi: non tenere la bustina in luogo umido

Il lievito Bertolini non manca mai in casa mia ; è un prodotto che fa lievitare rapidamente e si conserva a lungo nelle bustine . Una confezione contiene 4 bustine da 16 g di agente lievitante Su ogni bustina è consigliato il modo d'uso: setacciare il lievito con la farina e amalgamare. Leggo : Dose per 500 g di farina Ingredienti difosfato disodico carbonato acido di sodio amido di mais stabilizzante Sul retro di ogni bustina vi è anche ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: funziona e poi è una marca storica!\
Svantaggi: difficile da trovare questo per torte salate

...suggerimento...se mandate una e-mail alla bertolini e richiedete un ricettari gratuito, ve lo inviamo a casa!!!(mi sembra una cosa carina rispetto ai propri clienti, no?) buone ricette...magari per queste feste vi potreste esibire in qualche pizza o torta salata!? ciaoooo ... Leggi l'Opinione