Brioche

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Opinioni - Brioche

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Ottimo

“Brioche in casa”

pubblicata 09/04/2010

Tutto genuino

nessuno

Voglio proporvi la mia ricetta per fare le brioche, quelle buone e non quelle di massa, industriali e con conservanti. Ecco a voi la ricetta e la metodologia per farle: Ingredienti per 4-6 persone: 520 g di farina 35 g di lievito di birra un quarto di latte 60 g di zucchero 130 g di buro 3 uova...

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Ottimo

“Brioche”

pubblicata 15/11/2010

buonissime con la nutella o con la marmellata

procediemnto lungo

Oggi voglio presentarvi una ricetta , semplice da fare, ottima idea per chi vuole preparare una colazione in casa … invece del solito bar. Con questa ricetta vengono circa 4/5 brioche. Ecco a voi la dose : Ingredienti per 4 persone: 10 g. di lievito di birra, 210 g. di farina, 3 uova, un pizzico...

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Ottimo

“Brioche soffice”

pubblicata 07/04/2010

Sofficissima

nessuno

Senza nulla togliere alle briche industriali, preferisco di gran lunga quelle fatte in casa che ogni tanto faccio una volta a settimana e poi ripongo in sacchetti salvafragranza in cui si mantengono tutta la settimana. La colazione diventa così più piacevole. é una buona ricetta anche per le...

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Ottimo

“treccia per la colazione”

pubblicata 27/05/2011

buone

nessuno

ciao a tutti oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice e buonissima per fare le classiche trecce per la colazione che trovate al panificio,quelle ricoperte di zucchero! questa è la ricetta,le dosi sono parecchie per il semplice fatto che quando le faccio,ne faccio abbastanza dato che...

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