Vantaggi: Vi sorprenderà al primo sorso per il suo sapore inconsueto Svantaggi: Un po' difficile da reperire
Ceres è nota in tutto il mondo per la sua birra, soprattutto per la doppio malto Ale Strong (7,7%), reperibile in quasi tutti i pub e ristoranti.
Fra le sue varie produzioni meno note, come la Weiss e la Stout, merita un'occhiata di riguardo la Ceres Red Erik, birra rosso-scuro, colore che emerge direttamente dalla bottiglia trasparente.
Il sapore è dolce e fruttato, così caratteristico che consiglio vivamente di berla come una bevanda a se stante, ...
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08.07.2012
La danese rossa Valutazione del Prodotto Ceres Beer - Red Erikscritta da
Randy
Vantaggi: Delicata con pochi spigoli Svantaggi: *
Sono un appassionato di birre danesi, quindi di birre abbastanza strutturate e alcoliche, ma devo dire che questa rossa leggera mi ha veramente impressionato. Innanzitutto devo dire che il colore è un ambrato tendente al rubino, molto affascinante. Si trovano,quando si assapora questa birra, dei toni gradevoli e mai aggressivi, tipici di questa categoria. Una birra molto adatta anche ad un pubblico femminile, e molto adatta anche a piatti fritti o ...
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20.08.2000
Una di centro Valutazione del Prodotto Ceres Beer - Red Erikscritta da
stemel
Vantaggi: Svantaggi:
Ecco la moderata e più femminile della famiglia!
Non ostante la sua apparenza un pò rude con la bottiglia e l'etichetta trasparenti e qusto vichingo cornuto che si vede, è la preferita dalle donne!
Il suo nome rende omaggio ad Erik il rosso, guarriero e grande capo vichingo al quale viene attribuita la scoperta, nel 982, della Groelandia!
La R.E. è una "ALE" dal colore rosso ambrato , molto bella,con 6,5% di grado alcolico, do doppio malto.
Ha ...
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Vantaggi: Gusto insuperabile e alcool quanto basta... Svantaggi: Nessuno
Ritengo che la Ceres Red Erik sia una delle birre migliori al mondo per 1 semplice motivo:
il suo gusto inconfondibile.
Ho provato innumerevoli birre ma questa è davvero eccezionale, scende giù come se fosse una bevanda magica, dando intense sensazioni ed emozioni...
e quando una birra ti emoziona vuol dire che davvero è fuori dal comune.
La bevo da sola e a volte addirittura per accompagnare una bella bistecca ai ferri...ke soddisfazione.
Insomma ...
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22.06.2003
La red Erik Valutazione del Prodotto Ceres Beer - Red Erikscritta da
Dea80
Vantaggi: buona Svantaggi: -
La prima volta che ho iniziato a bere la birra è stato a 16 anni, e posso dire che ne ho provate tante, ma la più buona secondo me è.... la Red Erik.
La Red Erik è della Ceres, è una birra della Danimarca ed è doppio malto. A differenza di certe doppio malto, questa è molto buona per il suo sapore chè è dolce e perchè ha solo il 6,5 di alcool.
Questa birra però non la si triova molto in giro, infatti io l' ho trovata solo in Toscana, a Varazze, ...
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Vantaggi: sapore Svantaggi: piuttosto rara da queste parti....
...bevo quasi solo birre marcate ceres e questa e la strong ale sono le migliori.
è l'ideale anche per chi ha problemi di acidità dovuta alla birra, proprio per la tendenza dolce che non genera fastidio (ovviamente occorre sempre non esagerare con la quantità).
personalmente preferisco assaporarla da sola, non durante i pasti, perché mi piace accompagnare il cibo a birre dal sapore più amaro.
il prezzo varia, l'ultima volta l'ho acquistata in offerta ...
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Vantaggi: una rossa leggera Svantaggi: assolutamente nessuno!
Sono molto affezionata alla Red Erik! Chi me la fece assaggiare, ormai 7 anni fa, non poteva immaginare che grazie ad essa si sarebbe operata in me quella rivoluzione per cui cominciai a collezionare birre in bottiglia...
Con la Red Erik scoprii infatti che non esistono solo le birre bionde, ma che anche le rosse hanno dignità di essere bevute, e soprattutto, sono buone!!!
La Red Erik è piuttosto dolce, fruttata, e assolutamente leggera: il vichingo ...
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05.03.2009
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