Con pesce

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Opinioni - Con pesce

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Buono

Vantaggiveloce

Svantagginessuno

Ingredienti: Spaghetti olio extravergine d'oliva tonno peperoncino aglio sale e pepe q.b. Fate soffriggere nell'olio bollente l'aglio tagliato a pezzetti e il peperoncino( che può essere intero oppure sbriciolato, come si trova in alcuni barattolini). L'aglio deve diventare dorato. Se preferite...

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Ottimo

“UN PESCE SQUISITO”

pubblicata 07/01/2009

VantaggiFacilità di preparazione

Svantaggiè sempre poco

ROMBO L'altro giorno un pescatore amico mi ha regalato un rombo fresco pescato la notte precedente, e non sapevo come cucinarlo. Sapete il pesce bisogna saperlo preparare se no si rischia di vanificare sia la freschezza che il sapore. Allora mi sono ricordato di una vecchia ricetta di mia zia...

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Ottimo

Vantaggibuona!!!

Svantaggiil costo per via del pesce

Questo è uno di quei piatti che si preparano per le grandi occasioni e per fare una bellissima figura... io lo feci ad un capodanno e riscosse un successo a dir poco strpitoso, tanto che qualcuno (né Mumu?!) ancora se lo ricorda. Non storcete il naso come ho fatto io prima di sperimentarle...

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Ottimo

Vantaggiun piatto gradevolissimo e leggero

Svantagginessuno

Pagine di riviste, trasmissioni televisive, blog e social network, sono il posto ideale per raccogliere e divulgare consigli e ricette in tema di cucina. Ingrediente principale indispensabile in cucina è la fantasia , avere la capacita di abbinare i cibi per esaltare il loro sapore diventa...

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Buono

“Bigoli con le sardelle”

pubblicata 09/12/2005

VantaggiBuoni e facilissimi da fare

Svantaggi--

Come promesso, eccomi qua per un altro appuntamento culinario. Anche oggi voglio proporvi un primo piatto molto facile da preparare: i bigoli con le sardelle. Ingredienti per 4 persone 4 etti di bigoli fatti col torchio 100 grammi di sardelle salate grosse Mezza cipolla Olio extra vergine...

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Ottimo

VantaggiVeloce, buono e bello.

Svantagginessuno

Questa ricetta è semplice da realizzare, e buonissima da gustare. Il piatto si presenta anche bene per essere presentato in occasione di cene con invitati. Io per cena (siamo io, il mio compagno e nostro figlio di due anni) faccio 2 spigole. Una a testa, e il piccolo mangia un po' da me e un po'...

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Buono

“teglia di mare”

pubblicata 07/11/2008

Vantaggimolto buona

Svantagginessuno

teglia di mare, per 4 persone 1kg di cozze, 400 gr di seppie gia' ,300 gr di gamberetti, 2 porri, prezzemolo,aglio,vino bianco secco,olio d'oliva, sale, pepe. lavate accuratamente le cozze, mettetele in una padella capiente,con un filo d'olio, uno spicchio d'aglioe un bicchiere di vinoe fatele...

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Ottimo

VantaggiGustosissime e molto rapide

SvantaggiAbbastanza "pesanti"

Ricetta rapida e semplicissima ma molto gustosa! Ingredienti per 4 persone: 500 gr di trofiette 200 gr di salmone affumicato una noce di burro un bicchierino di brandy 200 ml di panna da cucina sale / pepe Preparazione: Tagliate a pezzettini sottili le fette di salmone affumicato. In una padella...

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Ottimo

Vantaggi***

Svantaggi***

Penne Pesce Spada E Melanzane, Alla Siciliana Non sono una grande mangiatrice di pesce, mangio soltanto qualche tipo per esempio; gamberi, calamari, polipi i molluschi diciamo , frutti di mare soltanto. Il pesce spada detto sinceramente non mi hai mai fatta impazzire, certo se non c'era altro lo...

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Ottimo

VantaggiOttimi e d'effetto

Svantaggisi usano tante pentole

ho preparato questo piatto durante una delle ultime cene che amo organizzare ed è stato un successo, tanto che non posso non consigliarvelo. La preparazione è semplice e l'unico svantaggio è il dover usare tante pentole differenti, che poi sono ovviamente da lavare... :( Ma probabilmente dipende...

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Ottimo

VantaggiBuonissimo primo piatto

Svantagginn

Ciao ragazzi oggi vi presento la ricetta di uno dei miei primi piatti di pesce preferiti, i Fusilli al ragù di pesce spada, un ottimo primo piatto molto indicato nella stagione estiva, per la preparazione vi consiglio di comprare del pesce spada fresco, di seguito gli ingredienti per 6 persone...

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Ottimo

Vantaggiil profumo degli agrumi, la velocità

Svantaggila bottarga di muggine non si trova facilmente

Sto subendo gli effettacci di un virus che mi ha colpito, e ho difficoltà a mangiare, ma il resto della famiglia non esce mai da questo tunnel e qualcosa bisognerà pure cucinare! Non soppportando bene nemmeno gli odori, ieri sera mi sono trovata a comporre questo piatto, semplicissimo, quasi...

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Ottimo

“trofie al sugo di scorfano”

pubblicata 23/02/2005

Vantaggifacilissima, sugo da preparare prima

Svantaggiè con pesce, ma molto delicata

si tratta di un piatto di pasta fresca (ho provato anche con i vermicelli, ma non è la stessa cosa) condito con un sugo al pomodoro e scorfano. l'ho trovata su un numero di "cucina no problem", ma vi ho fatto alcune piccole variazioni che l'hanno resa più facile. INGREDIENTI per 4 persone (sugo...

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Ottimo

“penne al pesce spada”

pubblicata 04/06/2007

Vantaggi buonissimaaaaa

Svantaggi******

Oggi voglio parlarvi del piatto preferito dei miei figli, ma siccome è un pò calorico, e loro sono a dieta nn lo faccio spesso, ma è molto buonooo. Allora gli ingredienti per 4 persone sono: 1 fetta di pesce spada che pesi almeno 200 gr 2 melenzane 2 zukkinette genovesi 400 gr di pasta penne...

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Buono

“FILETTO DI PESCE PERSICO”

pubblicata 14/10/2008

Vantagginutriente

Svantagginessuno

Si tratta di un secondo piatto che spesso preparo, niente di eclatante ma in ogni caso un piatto diverso dai soliti semplici secondi di carne o pesce. Ingradinte per 4 persone a titolo esemplificativo - curry - cucchiai di olio extravergine d'oliva - spicchi di aglio - sale - burro - origano...

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