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Intolleranze alimentari

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Opinioni - Intolleranze alimentari

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“Intolleranti anonimi”

pubblicata 08/08/2013

impari a mangiare in modo salutare

si sta male se non si seguono le indicazioni

Non ho mai avuto un rapporto particolarmente felice con il mio corpo: nonostante facessi attività fisica sono sempre stato leggermente in sovrappeso. Negli anni ho convissuto con questo “handicap” ma non mi sono mai arreso. Qualche anno fa ho seguito una dieta associata alla palestra che mi aiutò...

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Soddisfacente

Prendere una decisione.

Sottivalutare il problema.

Quante volte ci sediamo a tavola e purtroppo per qualche motivo ben valido ci poniamo alcune domande … tra queste una è la più probabile … ovvero …: Mangio o Non mangio ...!... ;-( Intolleranze Alimentari. Le allergie alimentari sono delle manifestazioni chimiche dovute all’effetto di una o più...

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Buono

Esserne a conoscenza per poter seguire la dieta

La contaminazione.

Voglio qui raccontare la storia della celiachia di mia figlia. Lo scorso inverno mia figlia (all'epoca aveva 3 anni) era sempre stanca, bianca e con le occhiaie. Abbiamo quindi chiesto al pediatra di fare un analisi del sangue da cui è risultata una forte anemia sideropenica (carenza di ferro)...

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Non fa per me

===

un bel pò...

Da anni so di essere intollerante al lattosio. Inizialmente è stato un problema antipatico da gestire, mi era diventato quasi impossibile andare al ristorante, mangiare da amici, anche solo andare a mangiare un gelato in compagnia. Documentandomi però mi sono resa conto che i sintomi, che sono...

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Soddisfacente

si mangiano alimenti sani

difficile cambiare abitudini.

Cari amici ciaoini eccomi di nuovi con voi per condividere una nuova esperienza.... Da ormai qualke tempo ho scoperto di essere intollerante al glutine e sto imparando a conviverci. Il che però non è semplice.... Ma partiamo dall'inizio.... 'COS'E' L'INTOLLERANZA AL GLUTINE:' Innanzittutto...

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Buono

“Non Deve Essere Un Peso”

pubblicata 22/01/2009

mangiare sano

i costi elevati

PREMESSA A novembre mi è stata diagnosticata la celiachia, dopo due anni in cui sono stata malissimo, e i medici non facevano altro che dire che non avevo nulla, era solo stress..stress...ma stress di che? Alla fine, stavo male perchè il glutine mi ha leggermente rovinato l'intestino, più che...

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Ottimo

Si puo' guarire.

La necessità di ricovero.

Allergia alle proteine del latte vaccino (APLV). Cosa fare? Premessa Dopo una allergia alimentare diagnosticata di recente a mia moglie, ho cominciato a parlare con medici e a documentarmi in vario ed ampio modo sull’argomento allergie e/o intolleranze alimentari. Ho aperto una porta su un mondo...

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Accettabile

Nessuno.

Privazione totale.

Sono qui per denunciare la mancanza di sensibilità di alcune aziende alimentari e della maggioranza dei super-ipermercati verso le persone intolleranti. E' da diverso tempo che ho eliminato dalla mia dieta il glutine e il lattosio, sospetto di essere celiaca, ma non avendo diagnosticato questo...

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Non fa per me

“Parliamone di più!”

pubblicata 30/06/2005

Saperla riconoscere

Molteplici

Ho chiesto a Ciao di poter mettere questa voce dato che esisteva solo quella delle allergie, ma trovo giusto che ci sia anche questa specifica visto che troppe volte non viene riconosciuta (il numero di casi accertati è di uno su 100/150 persone e pare essere in continuo aumento) o è...

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Soddisfacente

“intolleranza al lattosio”

pubblicata 15/08/2009

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ciao a tutti ,in questa mia opinione voglio parlare di un argomento che da un anno a questa parte é diventanto l ´argomento del giorno a casa mia.Vi voglio parlare dell´intolleranza al lattosio di cui mia figlia ne soffre. Non é una malattia ma cambia molto le abitudini alimentari di chi ne...

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Non fa per me

“intolleranza al glutine”

pubblicata 10/08/2006

nessuna

tantissimi

Nella mia famiglia c'è stato un caso di intolleranza al glutine. E' mia cugina una bambina di 9 anni,in cui i medici hanno riscontrato a pochi giorni dalla nascita che c'era qualcosa che nn andava nel suo metabolismo.Dopo qualche mese hanno capito ke si trattava proprio di questo tipo di...

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Accettabile

“Lattosio: mio grande nemico”

pubblicata 08/07/2005

ricco di calcio

a me fa male!

Non so stabilire quando mi sia accorta che avevo un'intolleranza al latte. Mi ricordo che dopo essere stata operata di appendicite, circa un anno dopo, ho cominciato ad avere dei dolori fortissimi all'addome e spesso avevo mal di testa. ho girato non so quanti dottori, sono stata anche ricoverata...

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Soddisfacente

Nessuno

Mi mancano i pasticcini

Sono celiaca. Lo ho scoperto solo 3 anni fai dopo due anni di sofferenze. Mio fratello è stata diagnosticata solo 6 mesi fa a causa dell'insensibilità del suo medico curante che non gli ha fatto fare gli esami necessari immediatamente dopo la scoperta del mio problema. La celiachia è infatti una...

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Ottimo

“celiachia”

pubblicata 06/09/2007

è una malattia che ci si convive

non puoi mangiare cibi con glutine

Non sono celiaca, ma conosco abbastanza questa malattia genetica. Comincia a dare i primi sintomi con dolori e gonfiori di pancia, si accusa addirittura in certi casi difficoltà di digestione. E' difficile capire subito che si tratta di celiachia in quanto i sintomi possono essere confusi con...

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Non fa per me

nessuno

...una dieta ferrea...lontana anche dalle c.d. con...

Celiachia...un'altra "grana" del nostro secolo! Scrivo perchè questa intolleranza alimentare mi riguarda direttamente, anzi, magari riguardasse me!!! Purtroppo ne è affetta la mia frugoletta di 19 mesi....e per questo voglio condividere con la comunità di Ciao la mia esperienza al fine di poter...

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