Sanguinaccio campano > Opinioni sul prodotto

Vantaggi: Troppo buono...
Svantaggi: Molto calorico

Eh si, si preparano tempi duri peri vampiri o almeno per quelli abituati a cibarsi di sangue di maiale. Una particolare leccornia campana è il cosiddetto 'Sanguinaccio' molto in voga nel periodo del carnevale, la predetta leccornia contiene in piccola parte, ma c'è, del vero sangue di maiale fresco. Nel suo periodo diventa quasi impossibile riuscire a trovare un mezzo litro di sangue di maiale di provenienza sicura e spesso raggiunge prezzi ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: buono
Svantaggi: una bomba calorica

...coaguli . Ero piccola e questo sanguinaccio mi sembrava una vera delizia ricco di cioccolata e canditi , ma crescendo e conoscendo gli ingredienti non l'ho voluto piu' assaggiare . Ma non ho evitato di prepararlo , ovviamente senza sangue. Ora vi propongo la mia personale ricetta , che oltre a non contenere il sangue del maiale non contiene neppure canditi , e farina di mais . Ingredienti: 1 litro di latte parzialmente scremato 2 da 150 ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: buono finchè non scopri cosa contiene
Svantaggi: come sopra

Quando ero bambina ricordo benissimo la parola d'ordine di casa, che era "tradizione" Una parola fatta di profumi che ti svegliavano la domenica mattina, di corse a piedi nudi in cucina, di sublimi visioni di mia madre e mia sorella tutte intente ad impastare, con me che le guardavo a bocca aperta (che acquolina quando era tempo di Zeppole o Pastiere, con tanto di lettera maiuscola!). Puntualmente, quindi, a Carnevale veniva preparato anche il sanguinaccio, ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: un buon colore e un buon sapore
Svantaggi: leggere gli ingredienti

Nonostante il sanguinaccio contiene il sangue del maiale ha comunque un ottimo sapore,merito forse del cacao che senz'altro piace a tutti,ma chi proprio non può sopportare il sangue c'è una soluzione,farlo senza! certo Dracula non sarebbe d'accordo con me,ma la preparazione rimane quasi uguale,c'è solo qualche variante. Adesso vi spiego quali sono gli ingredienti e il modo di preparazione............. IL SANGUINACCIO(classico"con ilsangue") Ingredienti: 1 ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: E buonissimo
Svantaggi: Fa ingrassare

...vi chiederete cosa è il sanguinaccio , adesso ve lo dico io oppure ricercate dove volete , cmq il sanguinaccio e il sangue del maiale però che mescolato con il cacao diventa una crema al cioccolato buonissima. Adesso sempre con l'aiuto di mia madre vi dico gli ingredienti e la preparazione. - Ingredienti : 1/2 l di latte intero 250 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente 100 gr di cacao amaroIntiepidire il latte. Setacciare l'amido ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: NUOVO SAPORE
Svantaggi: non ci sono

Ehi, oggi vi racconto quanto è buono il SANGUINACCIO!!!!!!!!!!!!!!! Se sapeste.....che bontà......altro che cioccolata, gelati e dolci...........una coppetta di questo mi fa librare eheheheh............e volare nel cielo stellato. Nonostante il 'nome', poiché la base principale è proprio il sangue del maiale, è buonissimooooooooooooo, e non se ne sente per niente il sapore.(del sangue....) Per quanti non reperissero il sangue, è ottimissimo ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: Prodotto tipico tradizionale
Svantaggi: Sapore pessimo

Fin da piccola ho sentito parlare di questo prodotto tipico..E a dire il vero la campania sarà pur la patria,ma anche in calabria,la mia terra,si produce questa "bontà"pasticcera. Sarà probabilmente la difesenza fra le procedure di preparazione,ma io non l'ho trovato mai eccezionale..Il sapore è proprio disgustoso..E dipende dal fatto che contiene il sangue di maiale fresco...Immaginate il sapore e l'odore tipico del maiale unito al gusto dolce..Scusate ... Leggi l'Opinione