Scaloppine al Formaggio

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scaloppine al formaggio
Ricetta di bozzina per Scaloppine al Formaggio

Vantaggi: semplice e veloce
Svantaggi: nessuno

Questa è una ricetta di famiglia ....che mi faceva sempre la zia di mio padre quando ero piccola ....ricordo che era la mia passione m anche l'unico modo per farmi mangiare tutto il petto del pollo ! ingredienti e dosi per 4 persone 4 petti di pollo ( di solito io prendo quelli bio ) olio extra vergine d'oliva in alternativa va bene anche il burro 30 gr di formaggio grattugiato fresco tipo grana padano mezzo bicchiere di vino bianco secco procedimento Prendete ... Leggi l'Opinione

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03.05.2012
SCALOPPINE AL FORMAGGIO
Ricetta di CLENISA72 per Scaloppine al Formaggio

Vantaggi: Facile da fare
Svantaggi: nessuno

Ciao a tutti, oggi volevo rendervi partecipe della cena di questa sera, una semplice scaloppina al formaggio. Per fare questa ricetta bisogna avere: Scaloppa di vitello o vitellone burro mezzo bicchiere di vino bianco gorgonzola o taleggio farina sale e pepe Per prima cosa bisogna passare la fetta di carne in un velo di farina, poi in una padella bisogna far fondere un pò di burro, quandò sarà sciolto mettere la scaloppina e bisogna farla colorire ... Leggi l'Opinione

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02.05.2012
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