Scuola di cucina. Tutte le tecniche > Opinioni sul prodotto

Vantaggi: Un libro semplice
Svantaggi: nessuno

...titolo mi ha subito attratto SCUOLA DI CUCINA - Tutte le tecniche, è un libro che garantisce la spiegazione delle basi della cucina dalla preparazione delle paste base, frolla, di pane e per pizza ma anche i piatti più comuni che tutte le donne dovrebbero saper cucinare. Non si può comprare sempre tutto un minimo bisogna saper cucinare anche perchè magari il marito o il compagno può richiedere qualcosa che non si ha in casa già pronto o che non esiste ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: utilissimo in cucina
Svantaggi: ....

...a furia di sfogliarli. Si intitola SCUOLA DI CUCINA – Tutte le tecniche. Il titolo dice già tutto, infatti parte dAlla semplice preparazione delle pasta, all'approntamento per esempio del brasato (cosa per me sempre difficilissima da ricordare, visto le poche volte che l’ho eseguito). Vado a vedere con voi alcuni capitoli, per riuscire così a farvi capire le grandi potenzialità di questo testo nel potervi aiutare in cucina. *** UNA CUCINA ... Leggi l'Opinione

Vantaggi: Molto facile da seguire anche per un profano
Svantaggi: Poco approfondimento degli argomenti trattati

Sono uno chef che ha anche una buona esperienza di cucina creativa, mi è capitato di sfogliare a casa di un amica questo libro e contrariamente a quanto ho sempre pensato in fatto di libri di cucina, devo dire che questo mi ha veramente colpito perchè riesce a dare quei consigli che, a chi è profano dei fornelli, servono veramente. La semplicità con cui affronta i vari passaggi mettono in condizione qualsiasi persona, anche la più negata, di realizzare ... Leggi l'Opinione