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Opinioni - Broccolo

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Ottimo

“Un Broccolo per amico”

pubblicata 30/08/2013

buono e sano

puzza!

Tra gli ortaggi che preferisco un posto d'onore spetta ai broccoli perché sono buonissimi in qualsiasi modo li si cucini. Oltre ad essere buono e saporito, il broccolo è consigliato per chi fa diete ipocaloriche perché contiene solo 27 calorie per 100 gr di prodotto. L'unica cosa negativa è il...

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Ottimo

“O li odi o li ami!”

pubblicata 15/03/2013

Salutari,economici

l'odore durante la cottura

Sì,i broccoli come il cavolo o il cavolfiore sono verdure per le quali non si hanno mezze misure:o si detestano o si amano incondizionatamente! Io faccio parte della seconda categoria di persone e, per fortuna ,anche i miei familiari ! La convivenza con persone che hanno gusti diversi dai tuoi è...

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Buono

fa bene all'organismo

l'odore non è il top

Come dice Stewie dei Griffin " Il broccolo deve morire" ...peccato che la pensi così :D, perchè i broccoli fanno davvero bene all'organismo. Innanzitutto, cos'è il broccolo: è uno stretto parente del cavolfiore, esteticamente più che un ortaggio mi ricorda un bouquet di fiori, infatti possiede un...

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Ottimo

“i broccoli”

pubblicata 07/01/2012

hanno proprietà terapeutiche

la puzza durante la cottura

Il termine deriva da brocco, germoglio, dal latino broccus, che ha i denti sporgenti... Il broccolo è il nome comune di una pianta , che è una forma vegetativa di Brassica oleracea, specie appartenente alla famiglia delle Crocifere e ben nota nell'orticoltura e nell'alimentazione umana. Ha...

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Ottimo

sapore ,ricco di sostanze nutritive

odore

Nonostante viva negli States da tempo non ho perso le mie abitudini da buona italiana amo cucinare per la mia famiglia piatti piuttosto semplici ma anche sani che fanno parte della nostra tradizione . Un contorno assolutamente sfizioso che non manca mai sulla nostra tavola sono i broccoli ortaggi...

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Ottimo

“...vuoi i broccoli??”

pubblicata 01/10/2013

ottimo sapore e tanti benefici

l'odore durante la cottura

Per chi non avesse colto la citazione nel titolo mi riferisco ad una scena esilarante de "Le follie dell'imperatore", film Disney a cui non posso non pensare ogni volta che mangio i suddetti XD Comunque..nel mio orto sono presenti anche le piante di broccolo e ora ve ne parlerò! Il nome...

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Ottimo

“Al vapore”

pubblicata 07/01/2012

buonissimi e hanno poche calorie

odore forte

Visto che in questo periodo mi sono fissato con la cucina salutare, vi parlerò di un modo per cucinare i broccoli, metodo semplice, veloce e, almeno secondo me, che offre buoni risultati. Sto parlando della cottura del broccolo a vapore. Prendete il broccolo e togliete parte del gambo verde che...

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Ottimo

Ottimo ortaggio

Odore nella cottura

Ciao a tutti, oggi vi voglio parlare del “Broccolo” che è un ortaggio che fa parte della famiglia delle crucifere e di cui fanno parte anche il cavolo e i cavolini di Bruxelles, il ravanello, il crescione e il rafano. I broccoli sono poco calorici e presentano vantaggi nutrizionali evidenti...

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Ottimo

“Un'ottima crucifera”

pubblicata 11/01/2012

buoni, ricchi di minerali e vitamine

odore dopo la cottura

Nei mesi invernali almeno una volta la settimana consumo broccoli. Questi ortaggi appartengono alla famiglia delle Crucifere e sono proprio di stagione perché la loro maturazione avviene tra ottobre e marzo, ma dicembre è il mese nel quale vengono principalmente raccolti. Quando si acquistano...

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Ottimo

“Broccoli”

pubblicata 04/08/2011

...

..

Questo è il periodo giusto per mettere le piantine a dimora dei broccoli, cosa che ho provato a fare per diversi anni ma con scarsissimi risultati grazie alle fameliche lumache che li divorano lasciandomi solo il torso. I " Broccoli " sono una verdura conosciotissima nel sud Italia , a Napoli ci...

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Buono

“Broccoli”

pubblicata 30/05/2011

da valutare

da valutare

Vantaggi: buoni Svantaggi: crea meteorismo I broccoli sono fra le verdure che fanno più bene all'organismo. Superfluo dire inoltre che sono ricchissimi di fibre come tutti i gli ortaggi in generale. Un'altra proprietà interessante che hanno è che possono prevenire i tumori e sinceramente non è...

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Ottimo

“I broccoli devono morire!”

pubblicata 03/10/2013

Fanno bene

Odore non proprio gradevole

No no tranquilli, non è quello che penso io, ma lo pensa Stewie Griffin... Dice questa frase in una puntata, beh lui come tutti i bambini odia le verdure, in particolar modo i broccoli e tenta di "ucciderli" inventando una macchina del freddo... Io non li amo particolarmente, hanno un odore...

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Soddisfacente

antitumorali, fanno molto bene

odore, sapore

I broccoli sono una delle verdure che maggiormente fa bene. Si tratta di un dato assodato e aggiungo che i miei genitori da una vita continuano a ripeterlo, citando in ballo le loro peculiarità di anti-tumorale. In più, va aggiunto che i broccoli si trovano in grandi quantità dalle mie parti e...

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Ottimo

“Broccoli”

pubblicata 19/05/2013

ottimo sapore

nessuno

si tratta sicuramente di un ottimo ortaggio conosciuto sia da noi italiani, che all'estero, molto apprezzato anche dai bambini, per la sua forma, sapore e colorazione verdastra simpatica, sicuramente ognuno di noi, recandosi a qualsiasi supermercato, in italia o all'estero, ha avuto la...

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Domanda

pubblicata 03/10/2013

Come si potrebbero cucinare i broccoli per renderli gustosi anche per farli mangiare ai più piccoli?
Domanda chiusa

Risposta

pubblicata 03/10/2013

Devo ammettere che è difficile rispondere a questa domanda, anche perchè sono stato piccolo anch'io e non ho mai adorato i broccoli... Però ti consiglio di visitare questo sito perchè ci sono molte varietà di ricette per rendere i broccoli più gustosi

I nostri suggerimenti su