Ortaggi

Sei appassionato di giardinaggio? Vuoi piantare un ortaggio come il peperoncino, la patata, i pomodori, il basilico, le zucchine, il rosmarino? Scorpi tutto sulla zucca, la soia, la vite nana, la cipolla, il rafano o tanto altro ancora. Qui troverai quello che cerchi sui vari tipi di ortaggi! Leggi le opinioni e i[...] continua
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Ortaggi - Sedano rapa

Sedano rapa

(+) in cucina e fitoterapia (-) la scarsa reperibilità (*) (Su Ciao da: 01/2005)

Opinioni (11)

 
11 Opinione
Ortaggi - Curry

Curry

(+) Conferisce sapore a ogni piatto (-) può non piacere a tutti (*) (Su Ciao da: 11/2006)

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Ortaggi - Senape

Senape

(+) molto gustosa (-) non a tutti piace (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Soia

Soia

(+) riduce il colesterolo, ha molti impieghi alimentari, può sostituire il latte (-) può dare allergia, c'è il dubbio che sia cancerogena (*) (Su Ciao da: 01/2005)

Opinioni (13)

 
13 Opinione
Ortaggi - Cavolo di Bruxelles

Cavolo di Bruxelles

(+) buono (-) buono (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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12 Opinione
Ortaggi - Coriandolo

Coriandolo

(+) spezia salutare in cucina e la scienza medicinale (-) poco usato (*) (Su Ciao da: 10/2006)

Opinioni (15)

 
15 Opinione
Ortaggi - Scalogno

Scalogno

(+) veloce e facile da coltivare (-) nessunp (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Fave

Fave

(+) Ottime con prosciutto (-) solo per chi è affetto da Favismo (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Cardo

Cardo

(+) Conoscerlo (-) Non saprei (*) (Su Ciao da: 12/2007)

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Ortaggi - Borragine

Borragine

(+) elencati nell'opinione (-) elencati nell'opinione (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Cannella

Cannella

(+) Innumerevoli (-) il gusto piuttosto forte (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Rape

Rape

(+) ottime (-) nessuno tranne quando parliamo di teste di rapa (*) (Su Ciao da: 08/2013)

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Ortaggi - Topinambur

Topinambur

(+) Fiore gradevole, tubero contenente sostanze buone per la salute, ottimo in cucina. (-) Nessuno. (*) (Su Ciao da: 05/2006)

Opinioni (10)

 
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Ortaggi - Acetosella

Acetosella

(+) Proprietà diuretiche, rinfrescanti, depurative ... (-) Acido ossalico (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Cardamomo

Cardamomo

(-) Dificilissima da coltivare (*) (Su Ciao da: 08/2006)

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Ortaggi - Dragoncello

Dragoncello

(+) aroma (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 10/2006)

Opinioni (10)

 
10 Opinione
Ortaggi - Trifoglio Violetto

Trifoglio Violetto

(+) rende la terra ricca di azoto,ricco di vitamine e di estrogeni naturali (-) non adatto alle donne incinta e in fase di allattamento (*) (Su Ciao da: 08/2013)

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Ortaggi - Bamia

Bamia

(+) Sapore delicato (-) un po' viscide (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Rafano

(+) ottima (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 05/2004)

Opinioni (6)

 
6 Opinione
Ortaggi - Vite nana

Vite nana

(+) assolutamente tutti (-) l'anno successivo ne vorrete un'altra (*) (Su Ciao da: 04/2005)

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Ortaggi - Papacella

Papacella

(+) Buone (-) Attenzione a quelle piccanti! (*) (Su Ciao da: 06/2006)

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Ortaggi - Barattiere

Barattiere

(+) Buoni. (-) Non ne vedo. (*) (Su Ciao da: 08/2013)

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Ortaggi - Barbabietola Rossa

Barbabietola Rossa

(+) solo benefici (-) no (*) (Su Ciao da: 09/2013)

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Ortaggi - Crucifere

Crucifere

(+) tutte le verdure offrono dei vantaggi (-) non troppo digeribili (*) (Su Ciao da: 11/2006)

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Ortaggi - Asparago selvatico

Asparago selvatico

(+) pianta valida (-) se ci sono delle patologie (*) (Su Ciao da: 09/2013)

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Ortaggi - Luffa

Luffa

(+) il frutto disidratato è un'ottima spugna vegetale (-) in Italia costa un po' (*) (Su Ciao da: 09/2013)

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Ortaggi - Cerfoglio

Cerfoglio

(+) proprietà, nutrizione, coltura (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 10/2006)

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Ortaggi - Ramolaccio

Ramolaccio

(+) ricco di vitamina C (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 08/2013)

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Ortaggi - Carota

Carota

(+) tanti (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 09/2013)

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Ortaggi - Topinambur

Topinambur

(+) fa bene (-) nessuno (*) (Su Ciao da: 09/2013)

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Le ultime Opinioni su Ortaggi »

Brutto ma buono

Vantaggi: in cucina e fitoterapia
Svantaggi: la scarsa reperibilità

Ripropongo l'opinione incriminata di abuso. Modificata per quanto mi è stato possibile fare senza stravolgerla e senza omettere le informazioni. Sperando che questo basti ai duri e puri e allo staff. ------- E' bruttino a vedersi, ma buono a mangiarsi, ...

pupaolo 13.01.2005 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Sedano rapa

Sedano rapa...un amico incompreso..

Vantaggi: molti
Svantaggi: nessuno

...I sedani, sia nella varietà da coste sia in quella a radice (sedano rapa), sono verdure molto utilizzate in cucina.Possono essere consumati sia cotti sia crudi, in ogni caso dopo essere stati puliti. Sedano da coste: Si consumano solamente le coste,che po ...

Cri58 05.08.2009 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Sedano rapa

io ci faccio insalate

Vantaggi: buono e curativo
Svantaggi: non si trova ovunque

"Apium Graveolans" varietà "rapaceum" è il nome scientifico che contraddistingue questo ortaggio molto diffuso in Germania ed in molti altri paesi nord-europei. In Italia è coltivato in particolare nel Veneto e proprio per questo in qualche zona viene anc ...

traveller55 08.01.2005 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Sedano rapa

che testa...di rapa!!!

Vantaggi: molto gustoso anche da crudo
Svantaggi: nessuno

SEDANO APIUM ( Umbrelliferae) Ricordo che la nonna paterna , quando cucinava le famose orecchiette ( quelle pugliesi) al ragù di agnello , riponeva al centro della tavola , un grande vassoio con finocchi e sedani crudi,che erano un delizioso e prel ...

panaridd 27.06.2006 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Sedano rapa

SEDANO RAPA, TOPINAMBUR E PARMIGIANO CHE GUSTO

Vantaggi: MANGIARE QUALCOSA DI DIVERSO
Svantaggi: NON E' NELLE NOSTRE ABITUDINI ALIMENTARI

Giuro che non immaginavo che esistesse un ortaggio simile. Poi sono andato in Germania per lavoro e ho fatto questa scoperta. L' avevo scambiato per una barbabietola con delle foglie diverse da quelle che hanno le barbabietole nostrane e non avrei mai p ...

achille50 17.05.2006 · Leggi tutta l'Opinione
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Opinione su Sedano rapa


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