Osterie d'Italia 2006. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

l'osteria Vecia nasce a misano adriatico (rn) nel 2003 e da li per me è stata la rovina.....sono perennemente li a mangiare..... Si tratta di un'osteria a conduzione famigliare che offre manicaretti di ottima qualità, tipicamente romagnoli, con prodotti freschissimi e prodotti artigianalmente. Il locale è piccolo e grazioso, molto rustico..dove ci si sente sempre a casa propria..... Il personale è molto efficente e simpaticissimo..... Il menù è a base di carne....e sia i primi che i secondi sono veramente spettacolari...... Di seguito riporto il menu... cappelletti in brodo tagliatelle con ... continua

Ormai ci muoviamo solo dopo averla consultata: lei, la BIBBIA dei golosi. Ogni nostra gita-fuori-porta viene preparata minuziosamente in ogni sua parte: il tragitto ideale, i monumenti da vedere, le chiese da visitare ed……….il ristorante/la trattoria/la locanda/l’osteria/la taverna in cui poter apprezzare, dopo le bellezze, anche le bontà locali. In 3 anni di “collaborazione” non ci ha mai delusa! Le presentazioni sono minuziose: dalle specialità del locale alla storia dello stesso, dai consigli culinari ai prezzi, nulla viene tralasciato, questa guida è più che esaustiva! Acquistammo la ... continua

non conscevo questo libro finchè non mi sono messa col mio attuale marito.la nostra è stata sempre una storia movimentata fin dall'inizio abbiamo sempre dovuto girare un sacco e devo ammettere che le volte che non abbiamo usato questa guida ce ne siamo pentiti amaramente!siamo riusciti persino a stupire mio padre quando abbiamo scelto un posto meraviglioso nelle lande sperdute vicino ortisei per il pranzo di pasqua e questo è stato un grosso traguardo perchè mio padre è un iper critico e quella volta non ha potuto nien'altro che dire WOW!la guida è ottima anche se i ristoranti solitamente sono ... continua

Consiglio questa guida a tutti quelli che amano la buona cucina in locali un po' informali, in questa guida non troverete I RISTORANTI chic o con dieci camerieri a vostra disposizione, ma ambienti familiari e caldi. Io la prendo sempre con me tutte le volte che sono in vacanza, ma non solo, ce l'ho nella borsa anche quando faccio una gita fuori porta o quando vado in un'altra città per lavoro: non ha mai sbagliato una volta! Le scelte fatte dalla redazione sono molto accurate, ottime le descrizioni e gli itinerari per raggiungere la località. Tutti gli anni esce l'edizione aggiornata e questo ... continua

Come grande compratrice di libri due anni addietro mi sono imbattuta in un libro dalla copertina di un accattivante color arancione con inserti in oro a forma di chiocciola. Il titolo "Osterie d'Italia", la chiocciola e il fatto di abitare vicino a Pesaro, patria dello Slow Food, mi convinsero ad acquistare il volume e a "regalarlo" a mio marito. Da allora questo libro ci accompagna in tutte le nostre uscite, sia brevi che lunghe e addirittura anche nelle nostre incursioni domenicali nell'entroterra (raggio d'azione 200 Km da casa) . E' incredibile come le informazioni siano sempre ... continua