Pfanni Puré

Indubbiamente il puré fatto con le patate bollite e poi schiacciate con l’apposito attrezzo, quello insomma che ci ha sempre fatto la mamma, è buono e genuino. Ma mi è capitato, per ragioni di mancanza di tempo e dopo innumerevoli acquisti di patate che sanno troppo di terra o peggio, che non sanno di niente, di provare con il preparato per puré in busta. Una buona cuoca dovrebbe inorridire davanti a questa scelta. Ma non è il mio caso. Dopo vari test, ho scelto il migliore: Pfanni. Ora vi descrivo tutt i vantaggi che vi ho trovato: - è sempre disponibile nella dispensa di casa, anche di ... continua

Presumo che, come spesso capita, in molti dei commenti che lascerete a questa opinione, troverò scritto che siete contrari ai prodotti in busta e che un buon purè preferireste farvelo da soli... Parole sante, certo. Ma avete idea di quanto lavoro e quanto tempo richiede preparare un puré casalingo partendo direttamente dalle patate del vostro orticello o di quelle che tanto amorevolmente vi ha fatto riportare nonna dopo l'ultima volta che siete stati a trovarla? Pensate solo che vanno bollite, sbucciate, sminuzzate, frullate... Insomma il tutto sino a diventare quella bella crema morbida che ... continua

Preparare come si deve un purè fatto con ingredienti naturali porta via del tempo, vanno lessate le patate-e già questa è un oprazione lunga se non si usa la pentola a pressione per accorciare i tempi- poi vanno pelate , schiacciate e riamalgamate con il latte. Il gusto è unico però dopo aver assaggiato i purè in fiocchi ho stabilito che non sono poi così male e all'occorrenza -quando manca il tempo-li uso volentieri ringraziando chi li ha inventati. Ne ho provati vari prima di satabilire che più o meno si equivalgono un pò tutti però metterei su un gradino più alto il Crema Purè della Buitoni ... continua

Ammetto che non è il gustoso contorno, niente può supplire le patate fritte, ma in certe serate e con alcuni secondi il Purè è l’ideale. Mi piace, ma da bambina lo odiavo, mia mamma cercava, o meglio obbligava ad aiutarla per pelare le patate. Sono sempre stata un disastro, insieme alla buccia buttavo via un sacco di “patata”. Nemmeno con l’attrezzo apposta riesco, sono allergica, non so….. Poi mamma faceva cuocere le patate con la buccia, e poi pelarle, ustioni a go go. Lo so è un altro purè non possiamo paragonarlo, ma oggi abbiamo le buste. Sia lodato chi ... continua

Spesso capita, in casa mia, che la verdura che preparo non sia di gradimento delle mie figlie o che la cena sia composta da avanzi, così per "compensare" preparo il purè. Se ho tempo lo faccio con le patate, ma se non mi organizzo per tempo tengo sempre in casa queste buste velocissime da preparare, ma a cui aggiungo un tocco personale. Ho provato tutte le varie marche, più o meno economiche ma quella che soddisfa di più il palato della mia famiglia e quello della Pfanni. Naturalmente anche questo è un prodotto soggetto a gusti personali. Il preparato per purè di patate in fiocchi Pfanni ... continua