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RISO ALLA TAILANDESE

5  18.08.2000

Vantaggi:
BUONO, GUSTOSO DIETETICO

Svantaggi:
NESSUNO

Consiglio il prodotto: Sì 

nervibis

Su di me:

Iscritto da:17.08.2000

Opinioni:1

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RISOTTO ALLA TAILANDESE

Il risotto alla tailandese, è un piatto unico, gustoso, dietetico, con le giuste calorie, sicuramente molto appetitoso.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

RISO RIBE TAILANDESE ( SACCHETTI IN VENDITA NEI SUPERMERCATI NEL REPARTO PRODOTTI NATURALI)500 GR.
VINO BIANCO SECCO
1 CIPOLLA
OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE
1 PETTO DI POLLO
CURRY
2 DADI BRODO VEGETALE

PREPARARE IL BRODO ( 2LT.) CON I DADI VEGETALI, NEL FRATTEMPO AFFETTARE LA CIPOLLA A PICCOLISSIMI DADI E METTERE L'OLIO DI OLIVA IN UNA PADELLA CAPIENTE. SCALDARE L'OLIO E METTERE LA CIPOLLA A SOFFRIGGERE, QUANDO QUESTO SARA' FATTO, METTERE IL CONTENUTO DEL SACCHETTO DI RISO NELLA PENTOLA E FARE DORARE IL RISO.
QUANDO IL RISO E' DORATO, METTERE MESTOLI DI BRODO FINCHE' NON SI ASCIUGANO, E ALTERNARLI A 5 1/2 BICCHIERI DI VINO BIANCO. QUANDO SIETE A META' COTTURA METTERE 5 CUCCHIAINI DI CURRY E MISCHIARE,.
QUANDO IL RISO SARA' QUASI COTTO INSERIRE IL PETTO DO POLLO CHE AVRETE GIA' TAGLIATO A PEZZETTI, FINO A COMPLETA COTTURA,. PER ULTIMO ALTRI 3 CUCCHAINI DI CURRY E SE VOLETE ANCHE PEPERONCINO.

BUON APPETITO
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