Ricette con la polenta

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Opinioni - Ricette con la polenta

Collana: I quaderni di Clara

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Vantaggi70 ricette di polenta

Svantaggi100 gr di polenta = 100 calorie

Ricette con la polenta "I quaderni di Clara" è una collana edita da Gribaudo nel 2008: ogni quaderno, brossura con alette, con 128 pagine, costa € 6,90, e presenta ricette per salse, sughi, tisane, conserve, salumi, torte, pane fatto in casa, polenta. Io sono un' amante della polenta, che preparo...

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VantaggiOttima polenta

SvantaggiUn pò lunga da fare

Ciao a tutti, ieri sera sfogliando l'immenso ricettario di mia mamma ho scovato questa ricetta che dai miei ricordi era la fine del mondo soprattutto quando ce la faceva! Già vi dico che mia mamma era veramente bravissima a cucinare e lo faceva proprio con tanto amore e tanta passione...

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“Polenta ...”

pubblicata 09/12/2010

Vantaggibuona

Svantaggipreparare con pazienza

Salve a tutti gli amici di Ciao. Oggi voglio parlarvi di una ricetta molto saporita che ogni inverno quando mi trovo a cena con mia madre è presente in tavola. Questa è la polenta. INGREDIENTI La polenta è composta da un impasto di pochi elementi ovvero : di acqua, farina di cereali e sale. Qundi...

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Domanda

pubblicata 03/03/2014

mi date una ricetta veloce?
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Risposta

pubblicata 04/03/2014

una salsiccia o luganega - funghi chiodini - cipollina bionda - vino bianco secco e ovviamente la polenta mentre prepari la polenta, è molto valida anche la taragna istantanea, in un tegame soffriggi in pochissimo olio la cipolla, senza bruciarla poi aggiungi la salsiccia , irrori con vino bianco e aggiungi i funghi, lavati e asciugati, sali copri cuoci a fuoco medio per circa 15' e unisci alla polenta e buon appetito