Rosso di Montepulciano

Il vino ricavato da uve di Montepulciano è molto corposo ed ha un'elevata gradazione alcolica. Il vitigno da cui deriva è a dir poco vigoroso.. a bacca nera. Normalmente questo vino è ottenuto per l'85% dalle uve del vitigno Montepulciano con l'eventuale aggiunta (massimo 15%) di altri vitigni a bacca rossa (generalmente Sangiovese). Vino di color rubino intenso con lievi sfumature violacee, è di sapore asciutto, pieno robusto, ma armonico e vellutato. È un vino che si presta bene ad un invecchiamento di 2/3 anni, da servire ad una temperatura di 18°C, avendo l'accortezza di decantarlo per ... continua

E' un rosso toscano di nuova generazione e concezione che pero' non e' secondo a vini più famosi come il Brunello il Nobile o il Chianti Riserva. Ha proprie caratteristiche peculiari che lo rendono automono come stile e carattere: Rubino di media intensità spicca per il profumo di piccoli frutti rossi e per la contenuta tannicità al gusto. Si adatta ad un gran numero di piatti, dagli antipasti di salumi e crostini caldi alle carni bianche per la sua agile composizione. Nella zone di Montepulciano e' uno dei migliori vini in fatto di bevibilità . Spicca inoltre per il buon rapporto tra la ... continua