Salsiccia calabrese di Napoli

Uno degli antipasti di queste feste trascorse per lo più a cucinare e rigovernare, è stato una mia iniziativa, che servito solo agli adulti, ha poi riscosso tantissimo successo. Mentre le mie sorelle erano ai fornelli, io e le nipoti avevamo i compiti più gravosi: essere sempre a disposizione delle cuoche, apparecchiare, non far mancare niente in tavola, tenere a bada i bambini, accogliere gli invitati e........................un altro mare di cose, in cui ci destreggiavamo benissimo. Tutti gli invitati hanno portato qualche prelibatezza, perciò ora vi riassumo come abbia usato le salsicce ... continua