Sottilette Fila e Fondi

Chi di voi e' a conoscenza del perche' esistono le sottilette?
Le care vecchie sottilette sono il sottoprodotto delle industrie casearie. Vi spiego.
Quando si fanno i formaggi come tutte le cose alcune volte riescono bene e altre no, Qualche forma rotta, qualche forma con un pezzo andato a male ( che ovviamente viene tolto) e cosi' via.
Visto che tutto questo ben di Dio non si puo' buttare (costi elevati per le suddette industrie) i furbi hanno pensato bene di sciogliere questa miscelanea di formaggi, aggiungere i famigerati sali di fusione e ottenere cosi' questa meraviglia. LE SOTTILETTE.
Pseudo formaggio plastificato da cui non sfuggono neanche le sottilette fila e fondi. Dire che sono orrende e' dire poco e il bello e' che sono anche care.Per me se vuoi rovinare un piatto non devi fare altro che usarle. In casa di amici mi hanno propinato la pizza con le sottilette (stendiamo sette veli pietosi). Ma per favore comprate quell'incanto che si chiama mozzarella e lasciamo le cose buone dal mondo appunto al resto del mondo.
Vanno discretamente bene solo per fare i toast, forse vi sembrero un po' drastico e comunque rispetto chi invece ne va pazzo (vedi mia suocera e mio fratello), pero' sinceramente mi risulta difficile apprezzarle.
Un'ultima cosa: se avete un giardino scavate una piccola buca mettete le sottilette con il loro involucro e dopo un anno saranno ancora perfette.