Ricordo da bambina la brace del caminetto che mio padre teneva da parte per fare bruschette o grigliatine di carne, e per me era una vera e propria festa! poi abbiamo traslocato e le grigliate sono diventate uno sbiadito ricordo estivo delle scampagnate maggesi e di ferragosto.
Ora invece ... Leggi la ricetta
Vantaggi: facili, buoni, piacciono a tutti Svantaggi: bisogna farli a casa da soli, ma è divertente
Ricordo da bambina la brace del caminetto che mio padre teneva da parte per fare bruschette o grigliatine di carne, e per me era una vera e propria festa! poi abbiamo traslocato e le grigliate sono diventate uno sbiadito ricordo estivo delle scampagnate m ...
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Ingredienti per 4 persone:
una zucchina, un peperone rosso, una melanzana, pomodorini del tipo a grappolo, salsiccia circa un metro, trito aromatico composto da salvia rosmarino e prezzemolo, olio di oliva, sale e pepe nero.
Procedimento.
Lavare la zuc ...
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utile
26.05.2010
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