Sterilgarda Succo di frutta arance rosse di Sicilia

La valutazione di questo autore:   

Vantaggi:	buono
Svantaggi:	esiste di meglio

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Opinione completa

In queste giornate soleggiate, con temperature che disidratano pesantemente, il miglior rimedio e bere !!
Certo se ci si mette un pochino di gusto è meglio, e nel panorama dei prodotti dissetanti NON alcolici ( gli alcolici, meglio evitarli ) proviamo questo Sterilgarda Arance Rosse di sicilia.
Partiamo sempre con una scheda del prodotto.

Ingredienti:
Arance rosse ( di Sicilia ) 40 %
Zucchero
Acidificante: Acido citrico
Colorante: E129

Dati nutrizionali medi
Valore energetico: 48kcal 202 kj
Proteine: 0,3g
Carnoidrati: 11,6g

Caratteristiche microbilogiche
C.B.T ( ufc/ml ) <1
Lieviti e muffe/ml <1

Caratteristiche chimiche
Indice rifrattometrico °Brix: 11,6 - 11,8
pH: 2,90 - 3,30
Acidità (% di acido citrico anidro ): 0,8 - 1
Peso specifico a 20°c g/l: 1043

Trattamento UHT e confezionata in condizioni asettiche, senza conservanti.

Produttore
Sterilgarda spa, azienda nata nel 1969, con stabilimento a Castiglione delle Stiviere ( MN ) di 45.000 mq su un area di 400.000 mq, con tecnologia UHT.

Tanti dati, dei quali molti inconprensibili, ma evidenziano che è una bevanda con il 40 % di succo, zuccherato e senza conservanti.
Peccato la presenza del colorante, ma pultroppo anche l'occhio vuole la sua parte, siamo abituati a stabilire la bontà dei prodotti anche dal colore.
Il prodotto viene confezionato in Brik poliaccoppiato termosaldato su tre lati della Tetra Pack, insomma quei cartoni rivestiti all'interno con l'alluminio, ottimi come contenitori, ma pessimi per quanto riguarda il reciclaggio, era meglio la classica bottiglia di vetro, ho al massimo di plastica reciclabile.
Il costo e ragionevole, quello da un litro circa un euro.

Cosiderazioni personali
Devo dire che per quanto riguarda il gusto della bevanda risulta apprezzabile al palato, servito molto fresco è buono e dissetante.
Non è eccessivamente zuccherato fortunatamente, quindi alla lunga non sdegna.
Il rapporta qualità/prezzo e sicuramente decente.
Pultroppo pur essendo valido, esiste di meglio, cioe sono presenti sul mercato succhi di frutta di altre marche che con le medesime caratteristiche ( arance rosse di Sicilia e percentuale di succo ) con quantità di prodotto maggiori a costi inferiori, con stesso apprezzamento gustativo, determinando così un miglior rapporto qualità/prezzo.
Insomma un buon prodotto, apprezzabile, ma non eccezzionale.
La valutazione oggettiva del prodotto si attesterebbe sulle tre stelle e mezzo, ma darò tre stelle, non voglio eccedere e rimango nella media.