Theiere Saeco

Ho recentemente acquistato un macchina per caffè espresso da casa Saeco modello Via Veneto De Luxe, non è una delle più costose, ma nonostante ciò il caffè risulta molto cremoso, probabilmente grazie alla valvola inserita sotto il filtro che, secondo la ditta, servirebbe proprio a questo scopo.
Utilizzando poi una miscela di caffè per macchine espresso, si riesce ad ottenere un caffè che si avvicina molto, per aroma e cremosità della schiuma, a quello del bar.
Finora, l'unico neo che ho riscontrato, è la difficoltà di svuotamento dei fondi, dopo aver utilizzato una dose per due tazzine, in quanto la miscela risulta particolarmente pressata.